顺德龙舟竞渡礼仪探析.doc

第 ３１ 卷 第 ２ 期 佛山科学技术学院学报 （社 会 科 学 版 ） Ｎｏ．２ Ｖｏｌ．３１ ２０１３ 年 ３ 月 ＪｏｕｒｎａｌｏｆＦｏｓｈａｎＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ （ＳｏｃｉａｌＳｃｉｅｎｃｅＥｄｉｔｉｏｎ） Ｍａｒ．２０１３ 顺 德“龙 舟 竞 渡”礼 仪 探 析 申 小 红 （佛山市博物馆历史研究部 ，广 东 佛 山 ５２８０００） 摘 要 ：北 人 赛 马 ，南 人 竞 渡 ，这既是南北生活方式的不同表现 ，也是两种不同文化的显著 标 志 。 龙 舟 ，广 府 人 称 之 为 “龙 船 ”，而 将 “龙 舟 竞 渡 ”称 为 “扒 龙 船 ”或 “扒 龙 舟 ”，在 粤 语 中 ，“扒 ”“划 ”同 音 ，“扒 龙 船 ”的 “扒 ”就 是 “划 ”的 意 思 。“扒 龙 舟 ”不仅是顺德端午节的主要内容 ，而 且 也 是水乡最隆重的 民 俗 活 动 ，它传承了从明代景泰年间便 已形成的几百年的龙舟串门 、联络乡情的龙船节习俗 。 龙舟在珠三角地 区被尊为神圣的龙的化身 ，以 族 群 为 单 位 的 顺 德 “扒 龙 舟 ”习俗还形成了一套传统而神秘的 礼仪与完整的程式 ，有 利 于水乡族群传统文化的重构 ，而 且 龙舟文化也成为佛山特别是顺德对外宣传的文化品牌和城市名片 。 在现代城市化进程中 ，乡 土 文化与城市商业 文化进行着艰难的博弈 。 关 键 词 ：顺 德 ；扒 龙 舟 ；仪 式 ；族 群 ；歌 标 ；龙 舟 饭 中 图 分 类 号 ：Ｋ８９２．２６ 文 献 标 志 码 ：Ａ 文 章 编 号 ：１００８－０１８Ｘ（２０１３）０２－００８４－０８ 广 东 省 佛 山 市 顺 德 区 位 于 珠 江 三 角 洲 中 部 ，北 临 广 州 ，毗 邻 港 澳 ，是 广东著名的侨乡 。 明 景 泰 三 年（公 元 １４５２ 年 ）设 县 ，１９９２ 年 撤 县 建 市 ，２００３ 年 改 为 佛 山 市 辖 区 。 顺德境内河网密布 ，地 势 平 坦 ， 土 地 肥 沃 ，是 著 名 淡 水 养 殖 基 地 ，素 有 “鱼 米 之 乡 ”， “花 果 之 乡”之 美 誉 。 “一 田 绿 蔗 一 桑 基 ，一 片 青 蕉 一 口 塘 ”是 顺 德 乡 村 特 色 产 业 的 缩 影 和 写 照 。 北 人 赛 马 ，南 人 竞 渡 ，这 既 是 南 北 生 活 方 式 差 异 的 描 述 ，也是两种不同文化圈的显著标志 ［１］。 龙 舟 ，广 府 人 称 之 为 “龙 船”；“划 龙 舟 ”为 书 面 语 ，是 龙 舟 竞 渡 的 意 思 ，在 粤 语 中 “扒 ”“划 ”同 音 ，“扒 龙 船”的“扒”就 是 “划 ”的 意 思 ，一 个 “扒 ”字 表 现 出 岭 南“划 龙 舟”特 有 的 地 域 文 化 特 色 。 港 澳 和 珠 三 角 地 区 的 龙 舟 有 自 己 的 特 色 ：一 叫 “扒 龙 船”，一 叫 “斗 龙 船 ”，前 者 是 表 演 ，后 者 是 比 赛 。龙 舟 主 要 以 坤 甸 木 、松 木 、杉 木 等 造 成 。 在 类 型 方 面 ，有“专 用 龙 舟 ”、“简 便 龙 舟 ”、“代 替 龙 舟 ”、 “游 龙”四 种 。 “专 用 龙 舟 ”也 叫 真 龙 ，长 条 型 ，装 有 龙 头 龙 尾 ，饰 有 红 、黄 、青 、绿 、白 、黑 等 颜 色 ，比 赛 后 不 是 埋 在 河泥里就是吊在 专 设 的 木 架 上 或 祠 堂 的 横 梁 上 ；“简 便 龙 舟 ”也 叫 假 龙 ，是指没有装上龙 头 龙 尾 的 专 用 龙 舟 ；“代 替 龙 舟 ”指 临 时 渡 船 之 类 的 船 ，装 上 龙 头 龙 尾 而 成 ；“游 龙 ”（也 叫 文 龙 ）就 是 只 装 有 龙 头 龙 尾 ，且 都 比 较 大 、装 饰 华 丽 ，高 标 罗 伞 ，锦 旗 林 立 ，不 参 加 比 赛 ，专 供 观 赏 。［２］ 一 、“龙 舟 竞 渡”———“扒 龙 舟”概 说 端 午“龙 舟 祭 ”在 岭 南 特 别 是 在 珠 三 角 地 区 是 具 有 代 表 性 的 ，所 以 渡 边 欣 雄 认 为 ，构 成 龙 舟 祭 祀 礼 仪 过 程 有 三 个 要 素 ：第 一 ，龙舟的圣化礼仪 ；第 二 ，祝 福 禳 灾 的 礼 仪 ；第 三 ，龙 舟 竞 渡 的 礼 仪 。 第 一 个 礼 仪 ，是 从 存 放 的 场 所 开 始 要 举 行 龙 舟 赴 水 的 仪 收 稿 日 期 ：２０１２－１２－０２ 作 者 简 介 ：申 小 红 （１９６９－），男 ，湖 北 浠