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酒店各岗位工作职责 一、酒店店总 职位编号 店总 职位名称 酒店店总 所在部门 酒店 级别 酒店店总 上级 管理公司 下属 经理、主管、领班 岗位职责： 在总公司的领导下， 全面负责酒店的筹建运营管理。 制定并完成酒店营业预算； 做好对 客服务，做好内部卫生质量、服务质量控制；人员定岗定编定薪，定期培训考核，做好团队 建设； 做好酒店的安全管理、成本管理， 保持酒店设施设备的正常运转，维护好与相关职能 部门的关系。 工作内容： 1. 负责主持酒店的全面工作， 贯彻执行公司下达的经营管理指令， 对公司总经理负 责并向其报告工作。 2. 负责制定本店各项业务计划， 并组织、 协调、 指挥、 控制各部门准确贯彻实施。 3. 组织本店工作例会， 听取汇报， 督促工作进度， 解决工作中的问题。 4. 负责本店的日常经营管理， 加强对前厅、 客房工作的巡查督促。 定期培训和日常 指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。 5. 负责本店的安全和日常的质量管理工作， 检查和督促各部门严格按照工作规程和质 量要求进行工作， 实行规范作业。 6. 负责本店员工的岗位业务培训， 督促部门有计划地抓好培训工作， 提高全员业务 素质。 7. 负责督促有关人员搞好卫生、 成本核算等工作。 8. 负责酒店财产的管理 , 拟定酒店各项设备的添置， 更新和改造计划， 不断完善服 务项目。 9. 认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩， 倡导民主管理气氛， 激发员工的士 气和积极性， 不断提高管理效能。 10. 保持与其他部门的联系， 协调配合， 搞好工作。 11. 采取有效方法， 建立良好的公共关系， 广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见， 处理投诉， 不断改进工作。 12. 审阅每天的业务报表， 掌握当日预定、 货源供应等工作情况。 了解当日的重要 来宾的有关情况和特殊要求， 认真组织做好一切准备工作。 13. 做好本店员工的工资、 奖金、福利等发放工作。 14. 做好团队建设工作， 抓好本店的精神文明建设， 关心员工生活。 二、前厅经理 / 主管 职位编号 前厅经理 / 主管 职位名称 酒店前厅经理 / 主管 所在部门 酒店 级别 酒店前厅经理 / 主管 上级 前厅经理 / 主管 下属 前台接待、保安员 岗位职责： 负责酒店前台日常经营、 对客服务、 质量控制、培训考核、内部管理等方面实施管理和 服务工作。包含前台接待的全部工作内容，确保酒店对客服务质量。做好前厅管理工作。 工作内容 : 1. 包含前台接待的全部工作内容。 2、督导前台接待和保安员按标准完成各项工作任务。 3. 随时关注酒店流量，确保收益最大化，合理控制房态，亲自处理需要特殊安排的订 房事宜。 4. 熟悉酒店应急预案，关注酒店安全动态，发生安全和意外事件时，立即报告店总， 负责保护好现场，