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时间:19世纪末 1895年 人物:欧文顿(E.Overton) 实验:用500多种物质对植物细胞进行上万次的通 透性实验,发现细胞膜对不同物质的通透性是不一样的:凡可以溶于脂质的物质,比不溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞。 ● ● 不溶于脂质的物质 溶于脂质的物质 细胞膜 提出假说:膜是由脂质组成的。 实验:采用哺乳动物的红细胞,经过特殊处理使细胞发生溶血现象,一些物质溶出,再将溶出细胞外的物质洗掉,即可得到纯净的细胞膜(又称血影). 化学分析表明:膜的成分主要是脂质和蛋白质。 时间:20世纪初 时间:1925年 人物:荷兰科学家Gorter和Grendel 实验:用丙酮从人的红细胞中提取脂质,在空气—水界面上铺成单层分子。发现展开层后的脂单层面积是红细胞的表面积的2倍 提出假说: 细胞膜中的磷脂是双层的 亲水头部 疏水尾部 磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸所组成的分子,磷酸“头”部是亲水的,脂肪酸“尾”部是疏水的。 水—空气界面 时间:1959年 人物:罗伯特森(J.D.Robertsen) 实验:在电镜下看到细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构。 提出假说:生物膜是由“蛋白质—脂 质—蛋白质”的三层结构构成的静态统一结构 时间:1970年 人物:Larry Frye等 实验:将人和鼠的细胞表面膜蛋白分别用不同的荧光标记后,让两种细胞融合,杂交细胞的一半发红色荧光、另一半发绿色荧光,放置一段时间后发现两种荧光抗体均匀分布 提出假说:细胞膜具有流动性 举例说明细胞膜具有流动性 变形虫的变形运动 植物细胞的质壁分离 动物细胞吸水膨胀和失水皱缩 对生物膜结构的探索历程 19世纪末,欧文顿的实验和推论:膜是由 组成的; 20世纪初,科学家的化学分析结果,指出膜主要由_______组成; 1925年,两位荷兰科学家得出结论:膜由双层脂质构成; 20世纪50年代,人们开始用电子显微镜观察细胞膜。 1959年罗伯特森提出生物膜的模型是:所有生物膜都 三层结构,并描述为静态结构。 1970年,荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验,指出细胞膜具有 ; 1972年,桑格和 提出了 。 脂质 脂质和 蛋白质 暗-亮-暗 流动性 尼克森 流动镶嵌模型 蛋白质分子 时间:1972年 人物:桑格和 尼克森 提出:流动镶嵌模型 磷脂双分子层 糖蛋白 多糖 二、流动镶嵌模型的基本内容 1. 构成膜的基本支架,其结构特点是具有一定的 。 2.蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的贯穿于整个磷脂双分子层,大多数蛋白质分子是可以运动的。 3.细胞膜表面的糖类可以和蛋白质结合形成 ,也可以和脂质结合形成糖脂。 磷脂双分子层 流动性 糖蛋 白 2.细胞膜的结构特点是具有一定的流动性,下列实例中能反映该特点的是 ( ) ①高尔基体形成的囊泡与细胞膜融合 ②变形虫能伸出伪足 ③小肠绒毛上皮细胞对Na+、K+的吸收 ④核糖体中合成的蛋白质进入细胞核 ⑤吞噬细胞吞噬病菌 A.①②④ B.②③④ C.①②⑤ D.①②③④⑤ C 必修一 第四章 细胞的物质输入和输出 生 物 首 页 上一页 下一页 末 页 (人教版) 必修一 第四章 细胞的物质输入和输出 生 物 首 页 上一页 下一页 末 页 (人教版) 必修一 第四章 细胞的物质输入和输出 生 物 首 页 上一页 下一页 末 页 (人教版) 必修一 第四章 细胞的物质输入和输出 生 物 首 页 上一页 下一页 末 页 (人教版)
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