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《市场营销学》结课论文
哈尔滨啤酒营销的现状、题及对策分析
学生姓名:李 昂 学 号:20094041146 班 级:会计一班 授课教师:张 平
问摘 要:自从加入WTO以后,中国的市场已经与国际市场越来越接近。啤酒行业是我国开放度最高的行业之一。加入世贸组织之后,我国啤酒业加速了兼并重组的步伐,出现了“群狼共舞”的战国局面。面对激烈的国际竞争,我国地方性企业如何从地方性品牌向国内名优品牌,进而实现向国际性品牌的大转变,如何用品牌营销敲开国际市场的大门,把“中国制造”变成“中国品牌”,是我国企业适应经济发展,去的竞争利益的迫切要求。 关键词:品牌 品牌营销 品牌研究 啤酒
1. 哈尔滨啤酒品牌营销现状
1.1哈尔滨啤酒集团有限公司发展历史
哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年,是中国最早的啤酒制造商,其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌,其前身乌卢布列夫斯基啤酒厂,始建于1900年,是中国最早的啤酒生产企业。2002年,被国家权威机构评为中国名牌产品,并且哈尔滨啤酒集团有限公司在香港联交所挂牌上市,其后,连续被香港联交所评为2002、2003年度最佳上市公司,更荣获第一名的殊荣。哈尔滨啤酒集团有限公司现拥有大中型啤酒生产企业十三家,年啤酒产销量达150万千升,是中国大陆第五大啤酒酿造企业,共拥有13家啤酒酿造厂。哈尔滨啤酒集团的市场份额在哈尔滨约为66% ,在全国为5%左右。目前,哈尔滨啤酒销往除西藏以外的全国其他省区,并远销英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡、香港、台湾等30多个国家和地区。
1.2 哈尔滨啤酒集团有限公司的品牌状况
主要品牌
哈尔滨集团总公司的产品均以“哈尔滨啤酒”或“哈啤”命名,再根据原料、制造过程、口感等不同冠以不同名称,主要有:清爽(老哈啤)、特制、特特制超鲜、小麦王、1900经典、冰纯。 其他品牌
主要为哈尔滨啤酒集团各分公司产品,即哈尔滨啤酒集团收购各地啤酒厂后保留原品牌,如泉雪啤酒。
1.3哈尔滨啤酒集团有限公司的基本状况
哈尔滨集团有限公司的管理文化为注重实施、持续改进,关注细节。提倡一切以数据为中心来说话,基于以数据为中心的决策程序,增加和减少一个产品,都是根据生产、销售的财务数据来支持决策。另外就是关注细节,把每个人变成一个专业人员。这种方式使得哈尔滨啤酒的管理最终达到一种持续改进的状态。
经过100多年的衍变和发展,哈尔滨啤酒由小到大、由弱到强,现在已是枝繁叶茂、名扬天下。哈尔滨啤酒集团通过实施品牌战略和逐渐建立起完善的、可伸展的立体营销网络,以及可扩张推广的商业经营模式,使企业始终处于良性的高速发展状态,其强劲发展态势和品牌渗透力一直令同行刮目。在低成本扩张方面,在过去几年中,哈尔滨啤酒集团所购并的十二家啤酒企业,无一不是当年并购便当年盈利,充分体现出强大的品牌号召力以及超强的管理能力、文化融合能力和资源整合能力。
1.4哈尔滨啤酒品牌推广现状
在广告宣传方面,哈尔滨啤酒集团有限公司主要选用电视广告,主要在东北地区。在销售促进方面,哈尔滨啤酒集团有限公司会不定期的搞一些短期的促销活动,如“买一赠一”等等。在事件营销方面,如2010作为南非世界杯官方合作伙伴,举办“啤酒节”等。在网络营销方面,哈尔滨啤酒集团有限公司目前建立了一个网站,内容一般,但具有其品牌特色。在直接营销、体验营销方面,哈尔滨啤酒集团有限公司的品牌推广则较少。总的来说,哈尔滨啤酒的品牌推广手段较丰富,能够为其品牌建立打好一定基础。
1.5哈尔滨啤酒品牌经营现状
2009年,在世界啤酒行业基本处于零增长状态的情况下,哈啤的增长率达到了21%,成为这一年里中国乃至世界增长最快的啤酒品牌。华润雪花啤酒占国内市场份额约20%,青岛啤酒约14%,燕京啤酒为11%。
就2010年哈尔滨啤酒作为南非世界杯官方合作伙伴,哈尔滨啤酒作为一个核心市场只在中国少数省份品牌,在全球关注的世界杯赛场上露脸,为其带来了非常大的宣传效果。哈尔滨啤酒能够闯进世界杯,原因来自它的东家百威英博啤酒集团(Anheuser-Busch InBev)是世界杯官方合作伙伴。中国球迷不难发现,世界杯期间哈尔滨啤酒在中国市场的营销力度,甚至超过了百威英博旗下最为重要的品牌——百威。
对于多数中国球迷来说,2010年南非世界杯小组赛赛场上出现的“哈尔滨啤酒”中文字样,让他们在这场全球球迷大PARTY里有了更多的参与感。在2010年第一季度,百威英博在美国、西欧、俄罗斯市场的销量分别下降了6.8%、1.2%、14.4%,而在中国,这个数字是增长5.1%。
2.
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