KTV-13前台接待服务流程.ppt

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副接引领客人至包厢“您好,麻烦这边请!”,并向客人鞠躬:“祝您欢唱愉快!”回到前台礼仪站位。 * (6)送客离场 客人离场时,距离顾客3米时,鞠躬45度致意,标准说辞: “谢谢光临请慢走,欢迎再次光临!” * 1、包厢促销方法 (1)高低趋向报价 客户类型:讲究身份、地位的客人。 操作方法:先报高价,首次报价成功,则客人享受与高房价相 配套的舒适环境;若客人不感兴趣,则转向低房价。 (2)低高趋向报价 客户类型:经济实惠型客人,熟悉公司包厢价格。 操作方法:先报低价,再报高价,吸引那些对包厢价格作过比 较的客人。 * (3)交叉排列报价法 客户类型:针对性价比要求高的客人。 操作方法:先报最低价格,再报最高价格,最后报中间价格。 让客人有选择适中价格的机会,提高高房价的销售成功率。 (4)选择性报价 操作方法:判断客人类型及其消费能力,提供三种以内的包厢 类型选择机会,避免客人选择报价时犹豫不决。 * (5)利益引诱报价 操作方法:通过附加小利益的方法,使已经预定一般包厢的客 人放弃原先预定,转向购买高价类型的包厢。 (6)“三明治”报价 操作方法:将价格置于所提供的服务项目中,以减弱直观价格 的分量,增加客人购买大包厢的可能性。 * 2、会员卡推销具体方法: (1)询问是否是会员,说辞:“您好,先生/小姐。请问您是我们这边的会员吗?” (2)介绍会员卡用途,说辞:“您好,先生/小姐。因为您不是我们这边的会员,建议您办理一张会员卡。我们这边的会员,可以参加很多优惠活动。如:阳光场买一送三、黄金场包段送酒水、生日房等。” (3)客户同意办理会员卡后,副接带到主接处填写《会员申请表》说辞:“您好,先生/小姐。请您到这边填写《会员申请表》。麻烦您将×、×、×……填写完整即可。” * 3、礼金卡推销具体方法: (1)判断客户的身份及消费层次,符合条件者建议办理; (2)说辞:“您好,先生/小姐。因为您平时经常来我们这边消费, 建议您办理一张礼金卡。礼金卡在 店内消费可以实行一卡通,不仅可 以支付房费,还可以支付店内酒水、 果盘等消费,所以非常的适用。另 外,现在办理一张礼金卡还可以赠 送一张会员卡。您看,现在给您办 理吗?” * 二选一法 直接陈述 善意提示 商品展示 锦上添花 针对引导 诚意赞美 目标置换 中心开花 你还知道哪些前台促销方法? * 1、环境 (1)随时留意门面的清洁; (2)大厅等候区桌面摆设整齐,保持干净; (3)书报架杂志报纸归放定位,并检视有无破损或遗失; (4)沙发、茶几与墙面三者间隙,保持定位; (5)其他如:大立牌、烟灰筒、化妆间以及霓虹招牌灯等均为清 洁重点。 * 2、安抚等候客人 (1)预约客人如果准时到达,在包厢客满情况下,无法立即安排 包厢时,应主动致歉并告知目前包厢状况,请其至沙发区稍坐。 (2)等候者若为无预约的现场客人。 委婉解释:对不起!现在本店包厢已全部客满,您等候的时间 可能要到**点**分,建议您下次消费前先以电话预约,(同时送上 店卡)这样才不会耽误您宝贵的时间! * 3、包厢状况的掌控 (1)随时核对区域内包厢状况,适时加卖预约号码; (2)熟悉包厢形式和格局,降低客人转包情形,避免造成区域工作困扰; (3)掌握包厢状况,在客人到时立即告知有无包厢,明确告知可为其安排何种包厢及需等候的时间。 (4)及时准确掌握包厢使用状况,避免引导两批客人同时查看同一个包厢。 * 4、特殊状况处理 (1)警察或消防局例行检查时,先请其至等候区稍坐,即刻通 知现场最高主管处理;(尽可能先了解其来意)如遇不愿等候,应派人陪同。 (2)区域若有客人滋事,带客人时应避免大厅区域,同时需尽快将等候客人带入包厢或请至安全处,避免等候客人受到无故伤害。(并通知监控中心设定监视状况) * (3)对于进出店内客人,需留意是否有酒醉争吵或精神异常情形,若是准备进场客人,请先告知现场最高领导密切注意,若为离场客人,则留意是否在店外徘徊,并告知现场最高领导。 (4)遇特殊客人要求安排包厢时,应委婉询问其身份并回报主管处理。 (5)对于进出店内客人,需留意是否有酒醉争吵或精神异常情形,若是准备进场客人,请先告知现场最高领导密切注意,若为离场客人,则留意是不是在店外徘徊,并告知现场最高领导。 * 5、其他注意事项 (1)客人要找部门员工或相关业务干部(主管)时,应先确认其 身份再行告知主接; (2)接待人员应委婉拒绝客人寄放不明物品; (3)大厅放置的各种立牌需特别留

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