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旅游学概论 课 程 概 要 旅游与旅游者概述 旅游的发展简史 旅游业 旅游资源 旅游市场 旅游产品 旅游影响 旅游可持续发展 第1章 旅游与旅游者概述 一、旅游概述 (一)旅游的概念 世界旅游组织,1991年6月加拿大渥太华会议对旅游的定义:旅游是指人们为了休闲、商务或其他目的离开他们的惯常环境,去往他处并在那里逗留连续不超过一年的活动。 谢彦君《基础旅游学》中的定义:旅游是人们以前往异地寻求愉悦为主要目的而度过的一种具有社会、休闲和消费属性的短暂经历。 综合定义:旅游是人们出于移民和就业任职以外的其他原因离开长住地前往异地的旅行和暂时逗留活动,以及由此所引起的各种现象和关系的总和。 (二)旅游的特征 异地性 暂时性 综合性 审美性 (三)旅游的属性 1、旅游的文化属性 旅游的需求是在满足了人类最基本的生存和安全需求以后,而产生的一种享受和发展的需求,这种需求既有精神的,也有物质的,但更多的是表现为人们对增长见识、陶冶情操、充分地获得个性的满足的需求。因此。旅游需求是一定文化背景下的产物,是文化驱使的结果 。 (三)旅游的属性 2、旅游的社会属性 旅游不再简单地化为阶级的象征,而是通过消费和参与某些娱乐活动,归属于某一社会类别,如购买大功率的越野车,在旅游度假区拥有一幢别墅,参加野地健行俱乐部等等,所有这些因素,是属于一种社会类别的象征。 (三)旅游的属性 3、旅游的休闲属性 旅游的目的表现为通过各种娱乐和消遣性活动达到生理和心理的审美和愉悦体验,在旅游的整个过程中,都表现为自然的、随兴的、轻松、娱乐的特点,表现出与一切休闲行为相一致的品性。 (三)旅游的属性 4、旅游的消费属性 所有旅游者的消费总额,这些消费不仅贯穿于旅游者的食、宿、行、娱、购的整个过程,同时,还包含在娱乐、游览过程中所享受到的具有无形效用的精神价值之中。 (四)旅游的本质 人们对旅游活动本质的认识和理解是存在争议的,一些人认为旅游是经济活动,而另一些人则认为是社会文化活动,还有人认为是社会经济活动或社会经济文化活动。 我们通常所说的旅游,即大多数人所进行的消遣旅游活动从本质上说是社会文化活动。 (五)旅游的要素 旅游由三个基本要素构成: 旅游的主体,即旅游者; 旅游客体,即旅游资源; 旅游的媒介,即旅游业。 二、旅游者 (一)旅游者定义 旅游者是指离开常住地到异地旅行和访问的人,其停留时间不超过一年,其外出的目的可以是消遣性旅游,例如观光、度假等;也可以是非消遣性旅游,如公务、会议,但主要不是为了赚钱。 (一)旅游者定义 旅游者的界定: 要确定一个人是否是旅游者,应该同时具备以下几个要素; (一)旅游者定义 (一)旅游者定义 (二)旅游者的形成条件 1、客观条件 收入水平 余暇时间 人的时间可分成工作时间、生活时间和余暇时间这三个部分。 余暇时间指的是人们除去工作和生活时间以外,可用于自由支配从事娱乐、消遣、社交或其他自己所感兴趣的活动的时间,亦称自由时间或可自由支配时间。余暇时间是决定人们能否成为旅游者、旅游活动能否实现的又一重要的客观条件。 每日余暇时间、每周余暇时间、公共假日、带薪假期 1、客观条件 其他客观条件 (1)旅游目的地的社会条件 (2)旅游目的地的可进入性 (3)旅游者的身体状况及家庭的人口结构 2、主观条件 一个人外出旅游的主观愿望,即旅游动机。它来源于人的某种需要,主要是精神上的需要。 旅游是人们的一种需求或需要。需要是人们在个体或社会生活中欠缺某种东西,并力求获得满足的一种心理倾向。 2、主观条件 (1)受尊重需要和自我实现需要 马斯洛的需要层次理论 (2)其他需要 探新求异的需要 逃避紧张现实,调节身心节律的需要 马斯洛的需要层次论 (三)旅游者的类型 旅游者类型划分与旅游类型划分相似,根据不同标准划分方式各异。 比较常见的分类标准有: 按是否跨越国境国界的标准,将旅游者划分为国际旅游者和国内旅游者两类; 按旅游者的组织形式,分为团体旅游者和散客旅游者两类; 按旅游费用的来源将旅游者分为自费旅游者、公费旅游者和奖励旅游者三类。 …… 1、观光型旅游者 观光型旅游者是指以欣赏自然风光和人文景观为活动内容的旅游者。这类旅游者,就是传统的“游山玩水”的旅游者,是最常见、最普遍的旅游者。 这类旅游者具有以下特点: (1)出游的季节性强。 (2)旅游者对旅游目的地的 选择自由度大。 (3)对价格较为敏感。 (4)重游率低. 2、娱乐消遣型旅游者 娱乐消遣型旅游者是以娱乐、消遣求得精神放松,消除紧张,享受临时变换环境所带来的欢愉为主要目的的旅游者。 娱乐消遣型旅游者具有以下特点: (1)在外
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