课件：岭南凉茶常用中草药.ppt

淡竹叶 【来源】 本品为禾本科植物淡竹叶的干燥茎叶。 【别名】 碎骨子，山鸡米，金鸡米，迷身草。 【性味功效】 甘、淡，寒。归心、胃、小肠经。清热除烦，利尿。 【现代研究】 现代研究表明本品含芦竹素、白茅素、β-谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇、蒲公英萜醇及氨基酸等。具有解热、利尿、抑菌等作用。 五指柑 五指柑 【来源】 马鞭草科植物黄荆或牡荆的干燥叶。 【别名】 黄荆叶，牡荆叶，蚊枝叶，姜荆叶，埔姜叶，姜子叶。 【性味功效】 甘、苦，凉。解表清热，利湿解毒。用于感冒发热，中暑，腹痛吐泻，痢疾，疟疾，黄疸，风湿，跌打肿痛，疮痈疥癣，蛇虫咬伤。 【现代研究】 现代研究表明本品含黄荆素、木犀草素-7-葡萄糖苷、紫花牡荆素等，挥发油中含桉油精及l-桧萜，尚含牡荆定碱及维生素C。具有抗炎、抑菌作用。 【用法用量】 内服：煎汤，鲜者25-100克。外用：捣敷或煎水洗。 五指柑（佛手） 佛手 性味归经：辛、苦、酸，温。 功能主治：舒肝理气，和胃止痛。用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐。 《本草纲目》中记载：“佛手气味辛，温无毒；主治下气，除心头痰水；煮酒饮，治痰多咳漱；煮汤，治心下气痛。” 水翁花 水翁花 【来源】 本品为桃金娘科植物水翁的干燥花蕾。 【别名】 大蛇药，水香等。 【性味功效】 苦，寒。归脾、胃经。清热解暑，祛湿消滞。用于感冒发热，头痛，腹胀，呕吐，泄泻。 【用法用量】 水煎服。15-30克。广东省民间习惯在夏季煎作凉茶饮以解暑。 【现代研究】 现代研究表明本品含有α-蒎烯、月桂烯、香叶醇等挥发油。对常见化脓性球菌和肠道致病菌均有较强的抑制作用。 【使用注意】 本品苦寒，容易损伤胃气，故脾胃虚寒者忌用。 地胆草 地胆草 【来源】 为菊科植物地胆头的干燥全草。 【别名】 苦地胆根，磨地胆，天芥菜，土柴胡，草鞋底，牛托鼻，土蒲公英，铺地娘。 【性味功效】 苦、寒。归肺、肝经。清热解毒，利尿消肿。用于感冒，鼻衄，黄疸，肠胃炎，咽喉炎，肾炎。外用治湿疹，疔疮，蛇虫咬伤。 【使用注意】 孕妇忌服。 【现代研究】 现代研究表明地胆草中含有地胆头内酯、羽扇豆醇、豆甾醇等成分。对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等有抑菌作用，并有抗肿瘤作用及对白细胞有明显的抑制作用。 广藿香 广藿香 【来源】 本品为唇形科植物广藿香的干燥地上部分。 【别名】 土藿脊，刺蕊草，藿香。按产地不同分石牌广藿香及海南广藿香。 【性味功效】 辛，微温。归脾、胃、肺经。?芳香化浊，开胃止呕，发表解暑。用于湿浊中阻，脘痞呕吐，暑湿倦怠，胸闷不舒，寒湿闭暑，腹痛吐泻，鼻渊头痛。 【现代研究】 现代研究表明本品含挥发油0.28%，主要成分为甲基胡椒酚，占80%以上。并含茴香醚、茴香醛、d-柠檬烯、对-甲氧基桂皮醛、β-蒎烯、3-辛酮、3-辛醇、对-聚伞花烯等。具有抗真菌、抗钩端螺旋体、抗病毒、刺激胃黏膜、促进胃液分泌、帮助消化的作用。 广藿香是植物香料中味道最为浓烈的一种，通常用于东方香水中。其香味浓而持久，是很好的定香剂。广藿香香油中独特的辛香和松香会随时间推移而变得更加明显，这是已知香料中持久性最好的。现在有三分之一的高级香水都会用到它。 THANK YOU SUCCESS * * 可编辑 可编辑 可编辑 常用中草药 广金钱草 《广东中药》： 平肝火，利水，通淋， 清湿热。 治肾结石，睾丸炎，吐血， 肝热黄疸，痰火核，肺燥。 火炭母 火炭母 【来源】 本品为蓼科植物火炭母的干燥全草。 【别名】 火炭毛，乌炭子，乌白饭草，火炭星，乌饭藤。 【性味功效】 酸、甘，寒。归肝、脾经。清热利湿，凉血解毒。用于湿热泄泻、痢疾，黄疸，咽喉肿痛，湿热疮疹。 【现代研究】 现代研究表明本品全草含蒽醌、黄酮苷，根和根茎含多种氨基酸，叶中含β-谷甾醇、山奈酚、槲皮素、鞣花酸等。具有抑菌等作用。 布渣叶 布渣叶 【来源】 为椴树科植物破布叶的干燥叶。 【别名】 崩补叶，泡卜布，山茶叶。 【性味功效】 甘、淡，微寒。归脾、胃、肝经。清热消滞，利湿退黄。用于感冒，食滞，湿热食滞之脘腹胀痛泄泻，湿热黄疸。近有用于急性黄疸型肝炎，单纯性消化不良。 【现代研究】 现代研究表明本品含生物碱，有机酸，糖类，酚类和鞣质。可增加离体豚鼠心冠脉流量，提高小鼠耐缺氧能力，延长缺氧鼠的存活时间，对垂体后叶素引起的大鼠急性心肌缺血亦有保护作用，还有抗衰老作用、杀虫作用。 本品为岭南习用草药。广东民间习惯用布渣叶煎茶作夏季饮料，谓有解渴、开胃作用。布渣叶也是著名成药“广东凉茶”、“甘和茶”、 “六和茶”、“十味溪黄草颗粒”、“王老吉”和“仙草爽凉茶”等的主要组成药物之一。 狗肝菜 山芝麻 山芝麻 【来源】 梧桐科植物山芝麻的干燥根或全株。 【别名】 山油麻，岗芝麻，