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人教版中学历史八年级下册
《那些年我们舌尖上的南京》作品简介
南京市中华中学 吴虔
微课作品《那些年我们舌尖上的南京》取自于中学历史人教版八年级下册第二十一课《人们生活方式的变化》。
本课的录制主要是通过Camtasia Studio对Power Point课件的播放过程进行了解说和录制从而完成。视频体积微小,着眼点微小,解决的问题微小,但能以小见大地解决相应的知识点教学。
从教学目标上看,本课主要从学生身边的实际出发,从南京地方的特色出发,让学生感受解放后至今接近70年时间人们饮食方面的巨大变化,从而体会到改革开放给国家和人民带来的长足进步,珍惜今天来之不易的幸福生活。
从教学内容上看,本课通过对南京地方特色美食的展示,拉近学生和教学内容的距离,利用历史图片和图片中的信息感受上世纪五十到七十年代南京人饮食条件的艰苦,更加深刻地理解当今人们的饮食生活是人民生活水平大幅改善的真实写照。
从本微课作品的作用上看,该微课应该可以作为新课教学视频使用,适合学生通过观看的形式进行自学,服务于学科教学。
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