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2011年农业技能大赛竞赛规程(高职组)
高职组项目一 植物组织培养竞赛规程
一、比赛范围与参赛对象
全国涉农高等职业(技术)学院农学、园艺、生物技术、园林类相关专业在籍学生。
二、比赛内容与方式
以教育部颁布的职业学校相关专业教学指导方案和国家职业标准《花卉园艺师》(三级)规定的知识和技能要求为基础,结合技能型人才培养要求和农业生产岗位需要,适当增加新知识、新技术、新技能等相关内容。比赛采取理论知识考试和操作技能考核相结合的方式。
(一)理论知识考试
按国家职业标准《花卉园艺师》(三级)规定的应知要求,采取人机对话方式进行。每组任选1人参加。考试时间为60分钟。
(二)操作技能比赛内容
1.比赛内容
在规定时间内完成规定的MS母液配制、MS固体培养基的配制及马铃薯组培苗继代培养。
(1)MS母液配制
根据表1配方进行计算(扩大倍数和母液体积按照大赛要求填写),将结果填入表中,并配制相应溶液。
表1 母液配制配方
母液配制
母液
成分
规定量(mg/L)
扩大倍数
称取量(mg)
母液体积(ml)
配制1L培养基吸取量(ml)
钙盐
CaCl2.2H2O
440
微量元素
KI
0.83
激素
NAA
0.01mg/ml
—
(2)MS培养基的配制
根据表2进行计算,并将结果填入表中。请利用提供的母液和材料,以MS+ 0.01 mg/LNAA+ 3%蔗糖+ 0.7%琼脂,pH为5.8,配制培养基500ml,并均匀分装到12个培养瓶,不进行灭菌。(表2中浓度由参赛者按照大赛提供的母液标签填写)
表2 MS培养基配制
母液
浓度
配制体积(ml)
母液吸取量(ml)
称取量(g)
大量元素
—
钙盐母液
—
铁盐
—
微量元素
—
有机物
—
萘乙酸
—
蔗糖
—
琼脂粉
—
写出灭菌操作步骤:
(3)马铃薯组培苗继代培养的无菌操作。
在30min内,按无菌操作规范要求完成试管苗的继代培养,每瓶转接15株苗,茎段长1-2cm,带1-2叶片,扦插到培养基中,均匀分布,无交叉污染等动作。
2.比赛时间
比赛时间为120分钟。
(三)比赛方式
比赛以团队方式进行,每省参赛学生2名,须为同校在籍学生。其中理论考试由1名学生参加,操作技能比赛为2名学生配合完成。
三、比赛命题及裁判
(一)比赛命题
理论部分由农业部人力资源开发中心组织专家命题。该项目比赛办法中规定的实践操作内容为技能试题。
(二)裁判
聘请相关专业职业技能鉴定高级考评员、行业企业专家、高等院校专业教师为裁判员。大赛裁判工作按照公平、公正、客观的原则进行。
四、比赛场地及设施
(一)比赛场地
1.理论知识考试在江苏农林职业技术学院计算机室进行。
2.技能比赛在江苏农林职业技术学院研发楼植物组织培养技能大赛场地进行。
(二)技能比赛设备及用具(每两人为一单元,共用1套)
1.MS母液配制
氯化钙(CaCl2.2H2O),碘化钾(KI)、萘乙酸(NAA)、电子分析天平(感量0.0001g)1台、电炉1只、电子天平(感量0.01g)1台、烧杯(200ml)3只、容量瓶(250ml)1只、容量瓶(200ml)1只、容量瓶(100ml)1只、玻璃棒3支、胶头滴管2支、洗瓶2只、蒸馏水5L、95%酒精1瓶、0.1mol/LHCl 1瓶、抹布1块、称量纸2包、卷纸1包、标签纸1张、草稿纸2张、水芯笔1支、计算器1个、白色实验工作服1件/人等。
2.MS培养基的配制
电磁炉1只、MS母液6瓶、琼脂粉1瓶、蔗糖1瓶、搪瓷杯(1000ml)1只、培养瓶12只、烧杯(200ml)1只、蒸馏水2L、洗瓶1只、量筒(50ml)1只、移液管(10ml)1支、移液管(5ml)5支、0.1mol/LHCl 1瓶、0.1mol/L NaOH 1瓶、pH试纸(5.0-7.0)1包、抹布1块、称量纸1包、卷纸1包、标签纸1张、草稿纸2张、水芯笔1支、计算器1个等。
3.马铃薯组培苗继代繁殖的无菌操作。
试管苗20瓶、培养基80瓶、双人单面工作台1台(带两个高温消毒器)、剪刀6把、镊子6把、酒精灯2只、无菌纸2包、喷壶2个、酒精棉1瓶、一次性口罩3只、记号笔2支等。
五、比赛规则和注意事项
(一)比赛规则
1.参加理论考试与操作技能考试的参赛学生必须持本人身份证与参赛证参加比赛。
2.参赛选手出场顺序、位置、比赛所用材料、工具由抽签决定,不得擅自变更、调整。
3.参赛选手提前15分钟检录进入赛场,并按照指定位号参加比赛。迟到15分钟者,取消比赛资格;比赛开始15分钟后,选手方可离开赛场。
4.植物组织培养项目选手应在比赛试卷或实物标签上填写比赛号。试卷(或实物标签)上不得有任何暗示选手身份的标记,否则取消成绩。
5.选手在比赛过程中不得擅自离开赛场,如有特殊情况,需经裁判同意。选手若需休息、饮水或去洗手间等
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