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餐厅员工评级考核标准
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chinawood
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餐厅员工评级考核标准
STRONG餐厅员工评级考核标准/STRONG/P
BR员工考核评分细则表 BRBR一、 员工考核加分细则 BRBR(一) 加10分的项目内容: BR1、
在员工大会上或公司下文件通报表扬的; BR2、 当月前厅所有部门中销售业绩最好的; BR3、
对公司提出创新意见、建议,被采纳的每条加一次分; BR4、 积极维护公司、客人、员工财产,受到公司通报表扬者; BR5、
当月前厅所有部门中物品回收业绩最好的; BR6、 敢于破坏不正之风,向公司举报违规违纪现象,经查属实的; BRBR(二)
加5分的项目内容: BR7、客人书面表扬的;
BR8、客人点名服务的(须领班级以上管理者认可),长期被同一客人指定服务的只可加一次分;
BR9、节约成本、控制开支、爱护公司财产受到公司通报表扬者; BR10、当月各区域/楼层销售业绩最好的;
BR11、拾金不昧、主动上交者; BR12、积极参加公司、各单店举办的活动,凡获奖者加一次分;
BR13、积极投稿,每中稿一篇加一次分,以已发行内刊为准; BR14、当月各区域/楼层物品回收业绩最好的;
BRBR(三) 加3分的项目内容:
BR15、新员工岗前入职培训、加盟店派人来学习,在实践工作中教、带新员工,能独立操作经考核合格的,则指导老师每带一位新员工加一次分;
BRBR(四) 加2分的项目内容: BR16、在班前会或班后会上,被主管级以上领导点名通报表扬的;
BR17、积极参加公司、各单店举办的活动,凡参加比赛者; BR18、在做好本职工作以外,主动帮助他人的。须领班级以上管理者认可;
BRBR(五) 加1分的项目内容: BR19、出勤考核中加班者,按天数计分,每天加1分;
BR20、客人口头表扬的,须领班级以上管理者认可,每次加1分; BRBR(六) 加0.5分的项目内容:
BR21、出勤考核中有公差、支援者,按天数计分,每次加0.5分; BRBR二、 员工考核扣分细则 BRBR(一)
扣10分的项目内容: BR22、在员工大会上或公司下文件通报批评的; BR23、出勤考核中有旷工的,按天数计分,每天扣10分;
BR24、客人口头书面批评、投诉的; BR25、有随地吐痰、乱丢杂物、烟头行为的; BR26、在客人背后指点朝笑情节轻微者;
BR27、违反公司规章制度,故意隐瞒事实真象,逃避责任者; BR28、稍微带着情绪上岗,后经调整者;
BR29、上班时间不服从管理指挥,顶撞上级者; BR30、私自处理客人遗留财物情节轻微者;
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