行政人事部组织机构和岗位设置（花园酒店）.pdf

目 录 前言………………………………………………………………………………5 一、行政人事部组织机构和岗位设置 （一）组织机构图……………………………………………………………6 （二）岗位设置图……………………………………………………………7 二、行政人事部岗位职责 （一）办公室主任……………………………………………………………8 （二）行政秘书………………………………………………………………9 （三）人事劳资专员…………………………………………………………9 （四）培训专员………………………………………………………………12 （五）行政人事管理员………………………………………………………12 （六）员工餐厅管理员………………………………………………………13 （七）员工餐厅厨师…………………………………………………………13 三、行政人事部人员素质要求 （一）主任/主任助理………………………………………………………… 14 （二）行政人事部秘书………………………………………………………14 （三）人事劳资专员…………………………………………………………14 （四）行政人事管理员………………………………………………………15 （五）教育培训管理员………………………………………………………15 （六）员工餐厅管理员………………………………………………………15 （七）员工餐厅厨师…………………………………………………………16 （八）员工餐厅服务员………………………………………………………16 四、行政人事部工作规范 （一）签订劳动合同流程……………………………………………………17 （二）新员工入职手续流程…………………………………………………18 （三）员工离职手续…………………………………………………………19 （四）社保工作流程…………………………………………………………20 1 （五）员工餐厅厨房操作流程…………………………………………………21 （六）教育培训计划流程………………………………………………………22 （七）员工岗位资格培训工作流程……………………………………………23 （八）岗位提高培训工作流程…………………………………………………24 五、行政人事部工作质量标准 （一）部门的总体质量标准……………………………………………………25 （二）认识调配管理工作质量标准……………………………………………25 （三）劳动工资管理工作质量标准……………………………………………25 （四）行政人事管理工作质量标准……………………………………………26 （五）教育培训工作质量标准…………………………………………………26 六、行政人事部管理制度 （一）员工手册…………………………………………………………………28 （二）劳动组织管理制度………………………………………………………55 （三）劳动定员管理制度………………………………………………………57 （四）饭店管理人员的管理制度………………………………………………59 （五）劳动力计划管理制度……………………………………………………61 （六）劳动力调配管理制度……………………………………………………62 （七）劳动力招聘录用管理制度………………………………………………63 （八）持证上岗管理制度………………………………………………………65 （九）劳务工管理制度…………………………………………………………66 （十）劳务合同管理制度………………………………………………………67 （十一）劳动争议管理制度……………………………………………………69 （十二）员工考评管理制度……………………………………………………70 （十三）规章制度的管理制度…………………………………………………70 （十四）专业技术职称评定和考核管理制度…………………………………71