第7章项目质量管理.pdf

7.1 项目质量与全面质量管理 一、质量的概述 1．质量的定义 • 朱兰的质量定义：质量就是产品的适用性，即 产品在使用时能够满足用户需要的程度。 • 国际标准化组织的质量定义：“质量是反映实 体（产品、过程或活动等）满足明确和隐含需 要的能力特性总和。” ● 其中，所谓“实体”是指承载质量属性的具体事物。 包括产品、过程（服务）和活动（工作）三种。 ● 质量本身的含义是指“实体”能够满足用户需求的能 力和特性的总和。 ● 对于不同“实体”，质量的实质内容不同，对项目 （工作）而言，质量一般是由项目的结果来衡量的，项目 的结果既可以是项目所形成的产品，也可以是通过项目而 提供的服务，所以项目质量也可以用产品或服务质量来度 量。 2．质量特性的概念 质量特性就是产品或服务满足人们明确或隐含的需要 所具备的能力、属性和特征的总和。具体内涵如下： ⑴内在质量特性 这主要是指产品的性能、特性、强度、精度等方面的 质量特性。 ⑵外在质量特性 这主要是指产品外形、包装、装潢、色泽、味道等方 面的特性。 ⑶经济质量特性 这主要是指产品的寿命、成本、价格、运营维护费用 等方面的特性。 ⑷商业质量特性 这主要是指产品的保质期、保修期、售后服 务水平等方面的特性。 ⑸环保质量特性 这主要是指产品对于环境保护的贡献或对于 环境的污染等方面的特性。 Eg. 循环经济 曹妃甸 中金会 环保质量特性 经济 商业 质量 质量 特性 特性 质量特性 内在质量特性 外在质量特性 3、项目质量： 项目质量是国家现行的有关法律、法规、规范、规程、 技术标准、设计文件及工程合同对工程项目的安全、适 用、经济、美观等性能在规定期限内的综合要求。 • ①一方面是指项目产品质量，即指项目所提交的产品或 服务是否符合顾客的技术性能要求，它是项目的最终目 标，产品的质量会在项目结束后的很长时间内都会产生 影响。 • ②另一方面指项目管理过程的质量，指能否在规定的时 间内、在批准的预算内、在规定的范围内完成任务。 4、项目质量的特点： • 涉及面广，影响因素多 • 质量离散、差异性大 • 质量隐蔽性强 • 质量终检局限性大 5、项目质量的影响因素： • 资源的因素 包括人员、材料、设备 • 方法的因素 方法包括项目实施方案、工艺、组织设计、技术措施等 • 环境的因素 包括技术环境、管理环境、实施环境 二、项目质量管理的基本概念 1．质量管理的定义 国际标准化组织的定义：质量管理是确定质量方针、 目标和职责，并在质量体系中通过诸如质量策划、质量控 制和质量改进使质量得以实现的全部管理活动 (从质量管 理活动所涉及的内容和方法角度做出的) 。其中： • 质量方针是由组织的最高管理者正式发布的一个组织总的 质量宗旨和质量方向。 • 质量体系是为实施质量管理所需的组织结构、程序、过程 和资源。 • 质量策划是确定质量的目标和要求，以及确定采用质量体 系要素的目标和要求的活动。 • 质量控制是为达到质量要求所采取的具体步 骤、技术与活动。 • 质量保障是为了保证实体能够满足质量要求， 并提供足够的证明以表明实体保证能够满足质 量要求，而在质量体系中实施的，并根据需要 进行证实的，全部有计划和有系统的活动。 • 质量改进是为了增加组织及其顾客的收