高教版《商品学》第十章 家用电器(77P).ppt

第一节 家用电器的经营 第一节 家用电器的经营 第一节 家用电器的经营 第一节 家用电器的经营 第一节 家用电器的经营 第一节 家用电器的经营 第二节 音频设备 第二节 音频设备 第二节 音频设备 第二节 音频设备 第二节 音频设备 第二节 音频设备 第二节 音频设备 第二节 音频设备 第二节 音频设备 第二节 音频设备 第二节 音频设备 第二节 音频设备 第二节 音频设备 第二节 音频设备 第三节 视频设备 第三节 视频设备 第三节 视频设备 第三节 视频设备 第三节 视频设备 第三节 视频设备 第三节 视频设备 第三节 视频设备 第三节 视频设备 第三节 视频设备 第三节 视频设备 第三节 视频设备 第三节 视频设备 第三节 视频设备 第三节 视频设备 第三节 视频设备 第三节 视频设备 第三节 视频设备 第四节 制冷、空调器具 第四节 制冷、空调器具 第四节 制冷、空调器具 第四节 制冷、空调器具 第四节 制冷、空调器具 第四节 制冷、空调器具 第四节 制冷、空调器具 第四节 制冷、空调器具 第四节 制冷、空调器具 第五节 清洁、保健器具 第五节 清洁、保健器具 第五节 清洁、保健器具 第五节 清洁、保健器具 第五节 清洁、保健器具 第五节 清洁、保健器具 第五节 清洁、保健器具 第五节 清洁、保健器具 第六节 厨房器具 第六节 厨房器具 第六节 厨房器具 第六节 厨房器具 第六节 厨房器具 第六节 厨房器具 第六节 厨房器具 第六节 厨房器具 第六节 厨房器具 第六节 厨房器具 第六节 厨房器具 第六节 厨房器具 第六节 厨房器具 第六节 厨房器具 第六节 厨房器具 第六节 厨房器具 第六节 厨房器具 第六节 厨房器具 第六节 厨房器具 第六节 厨房器具 高 等 教 育 出 版 社 二、微波炉：是一种利用微波加热的新型家用电热炊具。 （一）微波炉的类型 1、按微波炉的结构分：柜式和轻便式两种 2、按微波炉的控制功能分：普及式和电脑控制式 高 等 教 育 出 版 社 （二）微波炉的选购 1、选型 2、质量检查 3、检查输出功率 4、检查其他功能 高 等 教 育 出 版 社 （三）微波炉的使用与保养 1、不同牌号的微波炉的控制，装置和使用方法不完全相同，因此，应严格按各自说明书中的操作程序和注意事项使用 2、使用时，微波炉可靠地接地；炉体应放置平稳；保持良好的通风 3、关闭炉门时，炉门连锁开关要可靠地闭合 4、按食物的种类和烹调的要求调节时间和温度，同时调节输出功率 高 等 教 育 出 版 社 5、不能空炉使用，以免损坏磁控管 6、食品容器不能是金属或不耐高温的塑料器皿，最好使用玻璃或陶瓷容器 7、每次用完后，用软布将炉腔、外壳等擦拭干净 8、定期检查炉门和门框各处，如有松脱、变形或缺损，应马上修理，以免微波外泄 高 等 教 育 出 版 社 三、电热锅 （一）电热锅的类型与规格 1、电热锅的类型 （1）按电热锅的结构特点分：分为整体式和拆卸式 （2）按电热锅的温度控制方式分：分为普通式和自动调温式 （3）按电热锅的加热方式分：分为电热元件式和电热膜式 2、电热锅的规格 高 等 教 育 出 版 社 （二）电热锅的选购 1、选型 2、外观检查 3、部件检查 4、通电检查 高 等 教 育 出 版 社 （三）电热锅的使用与保养 1、电源必须与产品要求相符，要插入带有良好接地的三线电源插座中 2、使用中，不要移动、振动电热锅 3、使用中，尽量不要用湿手触摸电热锅，以免漏电发生危险 4、当需要清除掉锅内水时，应切断电源并要等冷却后再倒掉水 高 等 教 育 出 版 社 5、经常要保持电热锅的清洁卫生，洗刷时不要让水渗入电源插座、电热元件等部件，更不可将锅整体浸入水中洗刷 6、不用时应放于干燥通风处保存，严防受潮而导致绝缘受损，缩短其使用寿命 高 等 教 育 出 版 社 四、电炒锅 （一）家用电炒锅的类型与规格 1、家用电炒锅的类型： （1）按家用电炒锅的结构分：开启式、连体式、分体式 （2）按家用电炒锅的控温方式分：普通型和温控型 （3）按家用电炒锅的锅体材料分：铝合金、生铁、黄铜、不锈钢等 2、家用电炒锅的规格 高 等 教 育 出 版 社 （二）家用电炒锅的选购 1、选规格 2、择优 3、