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第 卷第 期 生物加工过程
年 月
卷枝毛霉孢子原生质体的制备与再生
陈清霞江贤章刘锦清宋芬芬黄建忠
福建师范大学 生命科学学院 工业微生物教育部工程研究中心 福建省现代发酵技术工
程研究中心福州
摘 要为了构建高产 亚麻酸的卷枝毛霉稳定遗传转化体系利用酶解法对卷枝毛霉
的孢子进行原生质体制备 研究酶液组成渗透压稳定剂酶解温度酶解时间等对卷枝毛霉孢子原生质
体形成和再生的影响建立了制备卷枝毛霉孢子原生质体的最适条件 纤维素酶和溶壁酶为酶解体系
作为渗透压稳定剂酶解温度 酶解时间 再生培养基为 高渗培养基 用双
层平板培养法进行原生质体再生在此条件下原生质体的形成量为 个再生率为
关键词 亚麻酸卷枝毛霉原生质体孢子
中图分类号文献标志码文章编号
亚麻酸 是人体所必需 题 因此需要通过基因组改组等方法选育适合工
的含 的高度不饱和脂肪酸具有降低胆固醇降 业化的 亚麻酸高产菌株 利用同源重组可以获
亚麻酸高产菌株 需要制备其
血糖 降血压 抑菌 抗癌 抗炎症 改善动脉粥状硬化 得稳定的卷枝毛霉
等功能 卷枝毛霉是 亚麻酸的主要产生菌 原生质体进行转化育种研究 通
具有重要的应用价值 然而利用卷枝毛霉产生 亚 过介导的原生质体转化法建立了卷枝毛
麻酸时存在着其他杂酸含量高油脂产量较低等问 霉的遗传转化体系但其制备的原生质体是以菌丝体
收稿日期
作者简介陈清霞 女福建莆田人硕士研究生研究方向分子生物学黄建忠联系人 教授
生物加工过程 第 卷
为材料 卷枝毛霉菌丝是二倍体 存在着制备的原生 纯化 将酶解完毕的酶液置于 回收柱中
质体可能不是单核的问题 影响后期的遗传转化育 离心 回收柱预先除去
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