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欢迎光临指导! 厦门一中 杨 坚 《生物膜的流动镶嵌模型》课题的设计思想 本节课在教学设计上主要突出科学史的教育,通过一连串的环环相扣的问题来引导学生思维,让学生感到身临其境,仿佛自己就是那个科学家在思考研究,最后让学生从中总结出科学发现的一般规律。 本课题创新点在于利用“论证式”的教学模式。学生根据教师引出的资料或提出的问题得出一定的主张,并寻找相关的证据来捍卫或反驳该主张或观点,促进思维的共享与交锋,最终达成可接受的结论。 教学设计中设置的思辨内容,大部分来源于课堂教学,具有较好的代表性,能够拓展思路,锻炼学生的综合分析和推理表达等能力。 论证式教学模式 论证式教学模式实质上是将科学领域的论证引入课堂,使学生经历类似科学家的论证过程,理解科学概念和科学本质,并促进思维发展的探究式教学模式。 这里需要强调的是,证据是论证式教学中重要的因素,学生必须以提供理由的方式来支持或反驳某个立场或观点;而论证所需的证据可以从已有知识、现实生活现象、实验数据等活动中取得,因此论证过程也同时有助于学生的知识学习和思维发展。 论证式教学模式的基本环节 论证式教学在科学教育中的作用 论证式教学可以促进学生对科学知识的建构:在进行论证教学中,学生必须将自己的观点在公开场合或头脑中进行表述,并在思考的过程中再精致化对概念的理解。教师可让学生透过科学对谈讲述自己的生活经验, 鼓励他们对科学用语尝试给出自己的理解, 然后适当给予引导, 使学生能够完整地陈述科学概念。这样有助于学生更加全面深入地了解和体验科学知识。 论证式教学可以推动科学探究的深入开展:新课程改革以来,中学理科教材中的科学探究实验大大增加,但其中多数实验的结果都是已知的,学生主要是对一些理论和现象进行验证。也就是说,这些实验仍主要属于食谱式的实验。然而众所周知,科学家在进行研究时,其结果并不清楚,他需要考虑一系列的问题,如实验的目的是什么,怎样设计更合理有效,如何取得可靠的数据以及相同数据可否做其他解释等。在实际的教学中,教师其实很少给学生提供这种进行辩证讨论实验的可行性、目的及方法等的机会,甚至有时对于实验所收集到的数据,学生也很少去尝试自己进行解释,而多数是由教师和教材等所替代。可见,学生在整个科学探究过程中能够参与的角色几乎都被埋没了。有研究指出,在真实的科学研究中最重要的是推论能力。而论证也正是促进科学探究达成以上目标的重要一环。 论证式教学可以促进学生推理思考与解决问题能力的培养:学生在论证的过程中常会遇到多种不同的主张、理由和证据, 这些主张是否合理、理由是否充分、证据是否有效以及证据来源的可靠性等, 学生都需要在自己的头脑中运用推理、组织等思考能力对其进行衡量、辩证, 并将自己内隐的想法精致化、具体化, 进而形成外显的主张。同时, 学生在进行论证时常会发生与教师、与同伴间的多元化的沟通, 这也可以很好地刺激其思考。 第4章 细胞的物质输入和输出第2节 生物膜的流动镶嵌模型 问题:脂质和蛋白质怎样形成膜? 问题:为什么磷脂分子在空气-水界面上铺展成单分子层? 思考:磷脂分子排列成双层,有几种排列方式? 问题:蛋白质与脂质的关系如何? 问题:根据前人的研究,你能设想出生物膜的模型吗? 1972年,桑格和尼克森提出 三、课堂反馈 2.在人和鼠的细胞融合实验中,用两种荧光物分别标记两种抗体,使之分别结合到鼠和人的细胞膜表面抗原物质上(如下图)。实验结果表明,细胞开始融合时,人、鼠细胞的表面抗原“泾渭分明”,各自只分布于各自的细胞表面;但在融合之后,两种抗原就平均地分布在融合细胞的表面了。请分析回答下面的问题。 四、本节聚焦 1、生物膜流动镶嵌模型的基本内容是什么? 板书设计 一、生物膜结构的探索历程 主张1、膜由脂质组成←论据1:相似相溶原理; 论据2:膜的化学成分分析。 主张2、脂质和蛋白质 主张3、脂质分子排列连续两层←论据:磷脂分子的结构决定的 主张4、蛋白质-脂质-蛋白质的静态结构→反驳1:静态结构; 反驳2:蛋白质对称分布 主张5、细胞膜具有流动性 二、生物膜流动镶嵌模型的基本内容 1、基本支架 2、组成成分 3、蛋白质存在形式 4、结构特点 证明细胞膜具有流动性的实例 变形虫捕食和运动时伪足的形成 证明细胞膜具有流动性的实例 白细胞吞噬细菌。 证明细胞膜具有流动性的实例 分泌蛋白的释放过程 证明细胞膜具有流动性的实例 受精时生殖细胞的融合过程 磷脂分子的运动 * 已有的知识 现实生活现象 实验数据 论证式教学在科学教育中的作用 论证式教学在科学教育中的作用 福建
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