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第十二单元 有机化学基础(3) 授课人:董 啸 六、卤代烃 1、溴乙烷 (1)物理性质:纯净的溴乙烷是无色液体,沸点38.4℃,密度比水大,不溶于水。乙烷为无色气体,沸点-88.6 ℃,不溶于水。 (2)溴乙烷的结构: (3)化学性质 ①水解反应: 水解反应发生的条件:与强碱的水溶液共热。 CH3CH2Br + H2O → CH3CH2OH + HBr CH3CH2Br + NaOH → CH3CH2OH + NaBr ②消去反应: 消去反应发生的条件:与强碱的醇溶液共热。 区别:溴乙烷发生水解反应和消去反应的条件和原理。 有醇则无醇,无醇则有醇。 2、卤代烃 (1)定义: 烃中的氢原子被卤素原子所取代的产物卤代烃。 (2)通式: 饱和一卤代烃 CnH2n+1X (3)分类: ①按卤原子多少分类:一卤代烃;多卤代烃。 ②按卤原子种类分类:氟代烃、氯代烃等等。 ③按烃基分类:脂肪卤代烃;芳香卤代烃。 (4)命名: 把卤原子作取代基,在烃的前面标上卤原子的位置、数目和名称。 (5)物理性质: 难溶于水,易溶于有机溶剂,熔沸点、密度均大于相应的烃;且密度随碳原子的增加而减小;沸点随碳原子数的增加而升高。 (6)化学性质:与溴乙烷相似 ①取代反应(水解反应): [课堂练习]:试写出1-氯丙烷、2-氯丙烷和1,1-二氯丙烷分别发生水解反应的化学方程式。 ②消去反应: 连有卤素原子的相邻的碳原子上必需有氢原子。 [课堂练习]:试写出1-氯丙烷2-氯丙烷和1,1-二氯丙烷、1,2-二氯丙烷分别发生消去反应的化学方程式。 (7)卤代烃的获取方法 ①不饱和烃与卤素单质、卤化氢等的加成反应。 ②取代反应 深度思考 1.实验室现有失去标签的溴乙烷、戊烷各一瓶,如何鉴别? 答案:利用戊烷密度小于水,溴乙烷密度大于水的性质鉴别。 2.卤代烃遇AgNO3溶液会产生卤化银沉淀吗? 答案:不会,卤代烃分子中卤素原子与碳原子以共价键相结合,属于非电解质,不能电离出卤素离子。 3.证明溴乙烷中溴元素的存在,有下列几步,其正确的操作顺序是____。 ①加入硝酸银溶液 ②加入氢氧化钠溶液 ③加热 ④加入蒸馏水 ⑤加入稀硝酸至溶液呈酸性 ⑥加入氢氧化钠醇溶液 答案 ②③⑤① [知识拓展] 1、卤代烃的同分异构体 (1)一卤代烃同分异构体的书写方法: ①等效氢问题(轴对称) 正丁烷分子中的对称:CH3CH2CH2CH3,其中1号碳与4号碳,2号碳与3号碳上的氢是等效的;异丁烷分子中的对称:(CH3)2CHCH3,其中1号位的氢是等效的。 ②C4H9Cl分子中存在着“碳链异构”和“官能团位置异构”两种异构类型。 (2)二卤代烃同分异构体的书写方法:一定一动法 C3H6Cl2的各种同分异构体:一卤定位,一卤转位 (3)多卤代烃同分异构体的书写方法(换元法): 二氯代苯有三种同分异构体,四氯代苯也有三种同分异构体,即苯环上的二氯与四氢等效,可进行思维转换。 2.卤代烃的某些物理性质解释 (1)比相应烷烃沸点高. C2H6和C2H5Br,由于分子量C2H5Br C2H6,C2H5Br的极性比C2H6大,导致C2H5Br分子间作用力增大,沸点升高。 (2)随C原子个数递增,饱和一元卤代烷密度减小。 ρ(CH3Cl)ρ(C2H5Cl) ρ(CH3CH2CH2Cl)。原因是C原子数增多,Cl%减小。 (3)随C原子数增多,饱和一氯代烷沸点升高,是因为分子量增大,分子间作用力增大,沸点升高。 (4)相同碳原子数的一氯代烷支链越多沸点越低,可理解为支链越多,分子的直径越大,分子间距增大,分子间作用力下降,沸点越低。 七、醇 1、乙醇 (1)乙醇的结构 分子式:C2H6O 乙醇分子中的官能团是-OH ,它决定了乙醇的主要化学性质。 (2)物理性质: 无色、透明液体,特殊香味,密度小于水;能溶于水,与水按任意比例混合,能溶解多种有机物、无机物;易挥发,沸点78℃。 (3)化学性质:
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