连锁x班零售经营实训课程课题项目.docVIP

零售经营实训课程课题项目 课题项目一：家乐福商店选址评价 要求：根据提供的店址评价表和店铺选址诊断书进行调查，并在此基础上撰写《家乐福商店选址评价报告》一份。 店址评价表 评 价 项 目 评价 客流量 每天平均通过的人数 客流的时间分布情况 客流通过速度 顾客经过的目的 顾客在备选店址的停留时间 商店的吸收率 顾客的质量 商圈内顾客的收入情况 商圈内顾客的类型 交通条件 经过备选店址的公交线路 停车设施情况 商店运货的方便程度 与邻近商店关系 周围商店的数目 周围商店的规格 商店街的情况 拟开设商店与周围商店的亲和力 与周围商店的顾客互换程度 具体店址 可见度 位置的布局 场地的大小 场地的形状 场地的环境 场地的使用年限 总体评价： 评估意见： 店铺选址诊断书 在开设新店时可以结合以下40个问题对商店的选址情况进行考察： (1)该店到主要车站，走路要花儿分钟? (2)该店到停车站牌，走路要花几分钟? (3)行人的潮流方向如何? (4)店面与街道的情形是否有利? (5)道路两侧任一边步行时，道路的宽度是否有足够的宽度让人可以观察到两侧的商店? (6)车辆间交通标志、人行道的区别记号、街灯的装修等是否都良好? (7)连接店面的街路系统是否良好完备? (8)街路的情形如何? (9)街路的通行量有多频繁? (10)通行量是否在增加着? (11)客人行走的速度及其快慢如何? (12)通行量是否有偏向单边的情形? (13)各个时间带的通行量如何? (14)各个时间带的通行量是否适合于所经营的行业? (15)行人中，男女的比率如何? (16)行人的年龄段大约是多少? (17)来惠顾的客人，是属于什么行业的人? (18)该店商业圈内的人口数有多少? (19)该店商业圈内的家庭数有多少? (20)该店商业圈内顾客的阶层情况? (21)各阶层的顾客其职业的构成如何? (22)本地的客人与从外地来的客人其相互间的比率如何? (23)该店铺位于商店街中的哪一个位置? (24)是否有竞争的对手? (25)是否已经掌握着竞争对手其商店的规模、货品是否齐备、经营销售的策略? (26)附近有无大型商店，再者，该大型商店是否有开设分店的计划? (27)该商业地区中，店铺的数量有多少? (28)主要店铺分布的状况如何? (29)该商业地区的形状如何? (30)经营日常必须用品和附属品的商店数的比率如何? (31)营业额、店面面积、从业人员是否在整体地增加? (32)店铺的现代化，高格调化等是否在积极地推行? (33)流动的客人，利用交通工具而来的客人是否在增加? (34)逛街的客人，有购买目的的客人是否比过路的客人或远道而来的客人更多? (35)该商业地区是否有起点设施，且该商店街的标示是否适合? (36)红绿灯、街灯、照明、街道设施的整备，是否有组织地积极地在进行着? (37)开、关店的时间、尖锋时间等，是否全体一致? (38)平时客流量如何? (39)假日客流量如何? (40)白天人口与夜间人口的比率是多少? 课题项目二：大润发商店内外观形象评价 要求：根据下面的材料对大润发商店进行内外观形象调查，并在此基础上撰写一份《大润发商店内外观形象评价报告》。 店铺外观诊断书 每一个店铺都会由于其行业的种类、行业的形态以及所经销处理货品条件的差异，而导致店铺构造的设施等也会有所差异。 因此要想知道一个店铺的外观能否恰当地表现出该行业的种类和形态，或从其外观的观察就能让人对该店所经销的商品一目了然，就要用下列各考察项目来加以判断了。 (1)是否把行业的种类或形态表现得出色? (2)该场所对该店铺是否适合? (3)店铺的规划是否适合购买对象及其购买习惯? (4)该店铺的名号是否注意到要让人一听就知道营业的性质? (5)店铺进出情形是否设计得令人觉得很便利? (6)店铺店面的开放程度有多少? (7)正面的招牌位置、大小、广告的效果是否与店铺适合? (8)向外伸出的招牌的大小，及其位置是否良好? (9)零散附属的小广告板的情形如何呢? (10)广告招牌的设计和营业的种类是否适合? (11)招牌上的字体与色彩是否与营业的种类和形态适合？ (12)招牌上的文字是否鲜明? (13)招牌是否能吸引行人? (14)招牌的照明度是否足够? (15)招牌的