《端午的鸭蛋》公开课课件.ppt

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例 句 1、端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。 ——语言平淡、质朴而有味 2、高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。 ——运用了古汉语,显得典雅,同时写出了高邮咸鸭蛋与众不同的特点,让人一读,就忍不住想去高邮品尝这人间美味。 例 句 3、 “平常食用,一般都是敲破‘空头’用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱──红油就冒出来了。” ——作者写鸭蛋的吃法,一个“吱”字,形象地写出了吃鸭蛋的动感和快感。 《端午的鸭蛋》告诉我们: 汪曾祺能从鸭蛋里品味出生活的情趣,在于他能敏锐的观察生活,细心的感受生活,我们要养成热爱生活、关注生活细节并细心记录的好习惯。好的文章不一定要有华美的辞藻和整齐的句式,平淡自然的语言同样有滋有味。 屈子冤魂终古在 楚乡遗俗至今留 猜猜是哪个节日? 17 端午的鸭蛋 汪曾祺 他的散文着眼于“小叙事”,写凡人小事,写油盐酱醋茶,写“一地鸡毛” ……他帮助人们发现就在自己身边的“凡人小事”之美。他的散文没有结构的苦心经营,也不追求题旨的玄奥深奇,平淡质朴,娓娓道来,如话家常。 作者简介 汪曾琪,江苏高邮人,著名学者、作家,获奖作品有《大淖记事》《受戒》。 学习目标: 1、理清行文思路,学习借物抒情的写作方法。 2、品味平淡自然、韵味十足的语言。 3、体会作者对家乡的热爱自豪之情。 自学指导1 认真默读课文,学会本课的生字新词。 (要求,边读边勾 画)5分钟后看谁学得又快又好。 自学检测: 腌鸭蛋 门楣 肃然起敬 苋菜 籍贯 囊萤映雪 粽子 门槛 城隍庙 车胤 避邪 蝎子 yān méi xiàn sù jí zòng kǎn náng yìn xié xiē huáng 自学指导2 快速浏览课文,寻找关键句,理清文章思路。3分钟后请同学回答。 提示:寻找关键句 1、段落开头 2、段落结尾 3、承上启下句(过渡句) 理清文章思路 浏览课文,你觉得文章写了哪几方面内容?请概括出来。 端午风俗 (1) 家乡鸭蛋 (2、3) 端午鸭蛋 (4、5、6) 自学指导3 听读课文第一段,在文中划出端午的风俗,并思考介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗?3分钟后请同学回答 端午节的习俗 系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 与其它地方一样的 高邮独有的 放黄烟子 吃十二红 1、文章开始介绍了端午节的哪些习俗?介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗? 为介绍鸭蛋预设背景(引出) 1、系百索子 2.做香角子 3.贴五毒,贴符 4、喝雄黄酒,画“王”字 鸭蛋络子 线绳结成的网状的袋子 自学指导4 作者由端午节吃“十二红”,进而引出家乡的特产——高邮鸭蛋。自由朗读课文第二-三段, (抓文中关键字词)概括家乡的鸭蛋有什么特点?划出体现作者对家乡鸭蛋特别感情的句子?5分钟后请同学回答 家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点?作者对家乡的鸭蛋有怎样的感情? 家乡鸭蛋的特点 名声久远 质细而油多 蛋白柔嫩 问起籍贯 会肃然起敬 上海店里 会特别标明 双黄鸭蛋 会成批输出 引袁枚文作证 以北京鸭蛋相比 我对家乡鸭蛋的情感 充满了自豪与热爱之情。 作者由端午节吃“十二红”,进而引出家乡的特产——高邮鸭蛋。家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点? 以“这是 的鸭蛋,因为 (找出文中相关的语句) ”为句式说一段话。 例: 这是与众不同的鸭蛋,因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多,可以成批输出。” 这是远近闻名 的鸭蛋,因为“我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬:‘哦!你们那里出咸鸭蛋!’上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋,必用纸条特别标明:‘高邮咸蛋’。” 画出文中体现作者对家乡鸭蛋的特殊感情的句子,并简要做批注。 如:“我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我的家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。” ( 自豪,热爱 ) “鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。” (赞美家乡人) 试试看,你还能找到哪些句子? 自学指导5 默读课文第四-六段,思考写端午鸭蛋时写了哪些日常生活小事?这几件事怎么样?表达了怎样的情感?5分钟后请同学回答 3.写端午节的鸭蛋时写了哪些日常生活小事?这几

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