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“来一桶老坛酸菜杯”第二届创业营销大赛
营 销 企 划 书
参赛团队:天生亿统
核心成员:
成员所属专业:
目录:
前言
第一部分 概要
1.1公司介绍
1.2经营理念
第二部分 产品现状分析
2.1产品介绍
2.2基于SWOT分析法的产品分析
2.3产品分析结果
第三部分 营销策划
3.1市场分析
3.2消费者分析
3.3销售策略
第四部分 宣传及支出核算
第五部分 调查问卷及分析
前言
随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因此方便面给大家提供了很大的便利,成为了不少人生活中不可缺少的食物组成部分,拥有极其庞大且稳定的市场。而大学生恰恰是方便面的重要消费群体之一,我们通过对南昌方便面市场的综合调查分析,以提高统一老坛酸菜系列方便面在长沙民政片区的市场占有率为主要目的做了一整套营销策略方案。 统一作为中国面食企业的“领头羊”之一。面对日益激烈的竞争,推出了“老坛酸菜”这款新口味。来一桶是大陆市场首推的速食面桶面食品,它丰富多样的口味,十足的份量,加上别有弹性和咬劲的面身以及鲜香醇厚的汤头,配上其大桶包装和响亮的名称,完美演绎出“痛快、爽快”的个性。
第一部分概要
1.1 公司简介
(1)统一企业简介
统一集团于1967年创立于台南永康来,秉承创始人吴修齐先生“三好一公道”(即品质好、信用好、服务好、价格公道)的经营理念,得益于当时台湾经济的快速发展和大陆优惠政策的良好契机,统一集团的经营项目从最初的面粉饲料多角化到食品、金融、外贸、商业、娱乐、广告、电子等与民生消费相关的商品与服务,发展成为一个多元化经营的综合生活产业集团。目前统一集团隶属于台湾百大财团,在美国、加拿大、印尼、泰国、越南、菲律宾、香港等国家和地区均有投资,年营业额高达60亿美元。从90年代初期开始,统一集团在北京、上海、沈阳、哈尔滨、成都、广州、天津、武汉、新疆等地设立了约40家企业,以综合食品为核心,投资规模达13亿美元,是在大陆投资最大的台湾企业之一。
(2)统一方便面简介
由统一企业集团生产的老坛酸菜系列方便面,是由统一集团研发多年的精致面粉和酱料配方精心制作而成,再加上四川地区特有的老坛酿制的酸菜,符合食品卫生法规,并兼顾环境生态保护与经济效益理念,坚持采用传统老坛,双重精致发酵,拒绝一次粗加工酸菜。采用活性乳酸菌,九九八十一天发酵,拒绝不完全发酵酸菜。而研发的合乎自然、健康、营养及安全卫生等功能性诉求之产品,口味鲜爽,的确不一般。
1.2 经营理念
1. 三好一公道: 即品质好、信用好、服务好、价钱公道。
2. 服务学生,让同学们吃上最好的方便面。
第二部分 产品现状分析
2.1 产品介绍
统一的企业经营,把从量的竞争提升为质的竞争,将公司的内在文化延伸到外在产品。“统一”坚持商品研发、生产、管理与营销的优势组合,并且强化以消费者认同为导向的品牌创新与维护,做出中国人的味道,把好的东西贡献给十几亿同胞享受,打造中国最大的食品集团,使“统一”品牌深入人心,更易于统一方便面通过广告促销活动在大众心目中树立方便面第一品牌形象。统一来一桶老坛酸菜方便面正式统一系列的创新,酱拌面系列以及高汤面等系列方便面,是由统一集团研发多年的精致面粉和酱料配方精心制作而成。其产品符合食品卫生法规,并兼顾环境生态保护与经济效益理念,而研发的合乎自然、健康、营养及安全卫生等功能性诉求之产品。统一来一桶老坛酸菜方便面浓郁的汤汁,诱人的香味,筋斗的面身,让您用餐后心情愉悦,回味无穷!
2.2 基于SWOT分析法的产品分析
SWOT是一种分析方法,用来确定产品本身的竞争优势(strength)、竞争劣势(weakness)、机会(opportunity)、和挑战(threat),从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机结合。因此,清楚的确定产品的相对优势和缺陷,了解产品所面对的机会和挑战,对于制定产品未来的发展战略有着至关重要的意义。
以下是结合统一统一来一桶老坛酸菜方便面相关情况,应用SWOT分析该产品的现状矩阵图如2-1所示。
优势(strength)
劣势(weakness)
知名品牌,深入人心;
坚持两大理念,品质优良;
口感独特,突破传统模式,市场定位明确;
包装新颖,颜色鲜艳。
属于中高档产品,价格偏高;
口味具有一定的局限性。
机会(opportunity)
挑战(threat)
方便快捷,符合当前追求效率的主题;
健康营养,符合绿色观念。
国内知名速食企业的威胁;
市场上方便面品牌繁多,且良莠不齐。
图2-1 基于SWOT分析法的产品现状分析矩阵
其实,在上图中的S、W、O、T这四种因素是相互作用的,对产品的定位的发展规划具有很大的作用。在四大因素的相互作用下,变化
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