生化实验基本操作.pptVIP

实验一 生化实验基本操作 生物化学基本技术及应用 一、实验常识 （一）、实验室规则及安全及防护知识 1．自觉地遵守课堂纪律，维护课堂秩序，保持室内安静。必须穿白大褂，不能穿背心、拖鞋进入实验室。 2．要认真、严肃、积极、主动地做实验，要听从教师的指导。实验过程中要认真做好观察、记录。完成实验后经教师检查同意，方可离开。实验完成后要及时的按要求完成实验报告。 3．注意保持实验室的整洁。实验完毕，须将药品试剂排列整齐，仪器要放好，将实验台面抹拭干净。使用后的玻璃仪器要清洗干净放好。 4．要爱护实验仪器，节约使用各种试剂、物品。使用仪器时，应小心仔细，防止损坏仪器。使用贵重精密仪器时，应严格遵守操作规程，发现故障立即报告教师，不要自己动手检修。仪器损坏时，应如实向教师报告。 5．废弃液体(强酸强碱溶液必须先用水稀释)可倒入水槽内，同时放水冲走。废纸及其他固体废物和带有渣滓沉淀的废液都应倒入指定的垃圾筐内，不得倒入水槽或到处乱扔。 6．对实验的内容和安排不合理的地方可提出改进意见。对实验中出现的一切反常现象应进行讨论，并大胆提出自己的看法，做到生动、活泼、主动地学习。 7．使用电器设备(如恒温水浴、离心机、电炉等)时，严防触电；绝不可用湿手或在眼睛旁视时开关电闸和电器开关。检查电器设备是否漏电应用试电笔或手背触及仪器表面。凡是漏电的仪器一律不能使用。 8．可燃物，特别是易燃物(如乙醚、丙酮、乙醇、苯等)时，应特别小心。不要大量放在桌上，更不应放在近火焰处。低沸点的有机溶剂不准在火焰上直接加热，只能在水浴上利用回流冷凝管加热或蒸馏。 9．使用浓酸、浓碱，必须极为小心地操作，防止溅失。用吸量管取这些试剂时，必须使用橡皮球，绝对不能用口吸。若不慎溅在实验台或地面，必须及时用湿抹布擦洗干净。如果触及皮肤，应立即治疗。 10．如果不慎倾出了相当量的易燃液体，则应按下法处理：(1)立即关闭室内所有的火源和电加热器。(2)关门，开启小窗及窗户。(3)用毛巾或抹布擦拭洒出的液体，并将液体拧到大的容器中，然后再倒入带塞的玻璃瓶。 11．实验中一旦发生火灾切不可惊慌失措，应保持镇静。首先立即切断室内一切火源和电源。然后根据具体情况积极正确地进行抢救和灭火。 （二）、实验记录及实验报告 1．实验记录 实验中观察到的现象、结果和数据，应及时地直接记在记录本上。原始记录必须准确、简练、详尽、清楚。记录时，应做到如实正确记录实验结果，不可夹杂主观因素。在定量实验中观测的数据，如称量物的质量、滴定管的读数、光度计的读数等，都应设计表格准确记下读数，并根据仪器的精确度准确记录有效数字。 实验中使用仪器的类型、编号及试剂的规格、化学式、分子量、准确的浓度等，也应如实记录，以便在总结实验时进行核对和作为查找成败原因的参考依据。 如果发现记录的结果有可疑、遗漏、丢失等，都必须重做实验。因为，将不可靠的结果当做正确的记录，在实际工作中可能造成难以估计的损失。所以，在学习期间就应一丝不苟，努力培养严谨的科学作风。 2．实验报告 实验结束后，应及时整理和总结实验结果，写出实验报告。下面列举实验报告的书写格式，仅供参考。 实验报告书写要求：实验名称、实验日期、目的和要求、原理、实验测定的数据、图纸及结果、结果分析和讨论。 原理：实验原理简要归纳，一些可用化学反应式表示。 数据、图纸及结果：将一定实验条件下获得的实验结果和数据进行整理、归纳、分析和对比，并尽量总结成各种图表，如原始数据及其处理的表格、标准曲线图以及实验组与对照组实验结果的比较图表等。 结果分析和讨论：讨论部分不是对实验结果的重述，而是关于实验方法(或操作技术)和有关实验的一些问题，如对实验的正常结果和异常现象以及思考题进行探讨；对于实验设计的认识、体会和建议；对实验课的改进意见等。 1．新购置玻璃仪器的清洗 新购买的玻璃仪器表面常附着有游离的碱性物质，可先用肥皂水(或去污粉)洗刷，再用自来水洗净，然后浸泡在l％～2％盐酸溶液中过夜(不少于4h)，再用自来水冲洗，最后用蒸馏水冲洗2～3次，在烘箱内 。 2．使用过的玻璃仪器的清洗 (1)一般玻璃仪器：如试管、烧杯、锥形瓶等、，先用自来水冲洗至无污物，再选用大小合适的毛刷沾取去洗衣粉或肥皂水，将器皿内外(特别是内壁)细心刷洗，再用自来水冲洗干净，洗至容器内壁光洁不挂水珠为止，最后用蒸馏水冲洗2～3次，倒置在清洁处晾干，急用时可用干燥箱烤干。 (2)容量仪器：如吸量管、滴定管、量瓶等，使用后应立即浸泡于凉水中，勿使物质干涸。工作完毕后用流水冲洗，以除去附着的试剂、蛋白质等物质，晾干后浸泡在铬酸洗液中4～6 h(或过夜)，再用自来水反复冲洗干净，最后用蒸馏水冲洗2～3次，晾干备用。 (3)其他：盛装具有传染性样品的容器，如病毒、传染病患者的血