透过半透膜的扩散半透膜膜两侧的溶液具有浓度差溶液A浓度.ppt

本节聚焦： 1.细胞在什么情况下吸水或失水？ 2.植物细胞的质壁分离与复原现象说明什么？ 3.为什么说细胞膜是选择透过性膜？ 渗透作用装置 半透膜：一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。 单位时间内透过玻璃纸的水分子数多于渗出玻璃纸的水分子数量 不会, 因为纱布的孔隙很大, 蔗糖分子也可以自由透过. 不会, 单位时间内透过玻璃纸的水分子数等于渗出玻璃纸的水分子数量 原理 条件 渗透作用的概念: 水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散 半透膜 膜两侧的溶液具有浓度差 溶液A浓度 溶液B，水分子从A B移动 溶液A浓度 溶液B，水分子从B A移动 半透膜：一些物质（一般是水分子物质）能透过，而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。 称为渗透作用. 提出问题 设计实验 进行实验 动物细胞的细胞膜是不是相当于一层半透膜？ 动物细胞的细胞膜相当于一层半透膜 作出假设 低浓度溶液 高浓度溶液 人的红细胞 生理盐水 实验材料：人的红细胞液、三个烧杯、高浓度溶液、低浓度溶液、生理盐水。 分析结果、得出结论 1.红细胞的细胞膜相当于一层半透膜 吸水膨胀 失水皱缩 吸水和失水动态平衡 低浓度溶液中:由于外界溶液浓度＜细胞质的浓度　红细胞—————。 高浓度溶液中:由于外界溶液浓度＞细胞质的浓度　细胞———————。 在等渗溶液中:由外界溶液浓度=细胞质的浓度 红细胞————。 实验现象记录 低浓度溶液 高浓度溶液 人的红细胞 生理盐水 2.外界溶液与细胞质基质存在浓度差 动物细胞相当于一个渗透装置。 二、植物细胞的吸水和失水 细胞膜 细胞质 液泡膜 原生质层 细胞壁 液泡 植物细胞壁是全透性的 相关资料 细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液 细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层 细胞液 科学探究步骤 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 表达与交流 （原生质层是一层半透膜吗？） （原生质层相当于一层半透膜） （设计方案、预期结果…） （按预定方案进行实验） （分析实验结果，得出结论：……） （总结，写实验报告并适当交流） 植物细胞的吸水和失水 设计方案： 将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察大小的变化；再浸润在清水中，观察其大小的变化。 预期实验的结果 ： 由于原生质层相当于一层半透膜，水分子可以自由通过，而蔗糖分子则不能通过，因此在蔗糖溶液中，植物细胞的中央液泡会____，细胞_______；在清水中植物细胞的液泡又会______，细胞_____。 缩小 皱缩 变大 膨胀 进行实验 1.剥取洋葱鳞茎的鳞片叶，外表皮紫色较浓的更好。用解剖刀或刀片在叶片外表皮划一0.5cm见方的“井”字。 2.用尖嘴镊从“井”字中央的一角小心地将洋葱鳞片叶外表皮撕下，平铺在载玻片中央。 3.用小滴管在表皮上滴一滴质量分数为30%的蔗糖溶液，盖上盖玻片。用吸水纸吸去多余液体。 4.在显微镜下观察，可见原生质缓慢收缩，逐渐出现与细胞壁分离的现象，直到原生质收缩成球状小团，与细胞壁完全分开。 5.在盖玻片的一侧滴加清水，用吸水纸在盖玻片的另一侧吸收，使清水置换蔗糖溶液。 6.在显微镜下观察，可见质壁分离现象缓慢复原。 外界溶液浓度细胞液浓度时,细胞质壁分离 外界溶液浓度细胞液浓度时,细胞质壁分离复原 外界溶液浓度=细胞液浓度时，水分进出细胞处于动态平衡 植物细胞的质壁 分离及复原 质壁分离 1.如果没有细胞壁，实验结果会有什么不同？ 2.如果滴加的是50%的蔗糖溶液，实验结果会有什么不同？如果滴加浓度稍高的硝酸钾，实验结果会有什么不同呢？ 交流 不会发生质壁分离现象，只发生渗透作用的吸水或失水 高浓度的蔗糖溶液导致植物细胞严重失水而死亡，不可能发生质壁分离复原； 出现质壁分离自动复原 质壁分离产生的条件： （1）具有大液泡 （2）具有细胞壁 (3)活细胞 质壁分离产生的原因： 内因：原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性 外因：外界溶液浓度细胞液浓度 植物吸水方式有两种： 渗透作用(形成液泡) 吸胀作用（未形成液泡）如：干种子、根尖分生区（亲水性物质吸水。如蛋白质、淀粉、纤维素等） 初始浓度 0 Mg2＋ Ca2+ SiO44- 离子 培养液中的离子浓度 水稻 番茄 三、物质跨膜运输的其他实例实例一 1、水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度为什么会增高？是不是水稻不吸收反而向外排出呢？ 2、不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗？ 1.在培养过程中，水稻吸收水分及SiO44-离子较多，吸收Ca2+、Mg2+较少，结果导致水稻培养液里的Ca