某美容事业有限公司店长培训教材.ppt

* 美 容 師 管 理 法 則 之 二 : 專 業 形 象 * 髮 型 * 服 裝 * 彩 妝 * 飾 品 * 專 業 的 雙 手 * 絲 襪 * 鞋 子 * 口 腔 衛 生 * 香 水 * 美 容 師 管 理 法 則 之 三 : 療 程 護 理 規 範 - 1 1.????療程時 - 給予顧客一個舒適優雅的環境。? 2. ?療程時 – 注意個人衛生。 3.? 療程時 - 禁止接聽任何電話。? 4. 療程時 - 不評論是非。 5. 療程時 - 產品排列整齊，瓶身、瓶口是否清潔 * 美 容 師 管 理 法 則 之 三 : 療 程 護 理 規 範 - 2 6.? 療程反應，確實登錄顧客反應表。。 7.? 結束療程時 - 盡速將VIP室恢復整齊清潔。? 8.? 顧客來店前閱覽顧客資料檔案。 9. 嚴禁公器私用。 10. 嚴禁全体同仁在外場用餐或飲食。 * 美 容 師 管 理 法 則 之 四 : 美 容 師 分 類 管 理 - 1 店長必須因應不同類型，展開不同的溝通方式，此將美容師分成10 種類型，並說明其特徵和管理方式 : 慎重型 缺乏耐心型 自信滿滿型 頑固型 好抱怨型 * 美 容 師 管 理 法 則 之 四 : 美 容 師 分 類 管 理 - 2 用功好學型 找碴難纏型 好辨論型 缺乏自信型 投機取巧型 * * 店 長 教 戰 守 則 之經 營 與 管 理 主講人: 赵崇文 安 婕 妤 美 容 事 業 有 限 公 司 * 店長教戰守則之經營與管理課程大綱 -1 1.店 長 的 光 環 與 使 命 - - - * 成 功 店 長 的 基 本 體 認 * 店 長 之 使 命 與 職 責 * 店 長 之 執 行 與 管 理 2.店 務 營 運 必 備 報 表 - - - * 健 康 諮 詢 表 * 店 長 日 報 表 * 諮 詢 顧 問 日 報 表 * 美 療 師 日 報 表 * 營 業 日 報 表 * 顧 客 預 約 美 療 師 排 班 表 * 店長教戰守則之經營與管理課程大綱 -2 3.新 客 開 發 與 商 圈 評 估 - - - * 新 客 開 發 方 案 * 商 圈 評 估 市 調 卷 4.美 容 師 管 理 法 則 - - - * 每 日 禮 貌 精 神 口 號 * 專 業 形 象 * 療 程 護 理 規 範 * 美 容 師 分 類 管 理 * 店 長 的 光 環 與 使 命 * 1.?店長是一家店的靈魂 2. 店長乃是一店之中流抵柱 3. 店長可強化(減弱)店的組織與營運 4. 店長為該店的精神指標 5. 店長運籌維握操之在手 6. 店長肩負全店榮耀與使命 7. 店長可點亮全員自信與光采 成 功 店 長 的 基 本 體 認 * 店 長 之 使 命 與 職 責 - 1 1.?具備充足的專業知識、且不斷充實 2. 勇於承擔、負責、開創 3. 有教育家的精神 4. 激發部署的工作慾望 5. 做好店務“質”與“量”的均衡成長 * 店 長 之 使 命 與 職 責 - 2 6. 必須有組織及企業概念帶領團隊 7. 培育部署超越自己是一成功店長的份內工作 8. 切記！業績是企業的血液 9. 達成銷售目的與業績管理 10.各項店務執行應以公平、公正為管理原則 * 店 長 之 執 行 與 管 理 - 1 ? 角色定位 執行、落實 完成使命 【各店全體同仁與店主管配合】 * 店 長 之 執 行 與 管 理 - 2 形象、情緒 團隊精神 紀律、操守 自 我 管 理 * 店 長 之 執 行 與 管 理 - 2 知 識 管 理 專業技術 專業知識 顧客Q＆A * 店 長 之 執 行 與 管 理 - 2 各類報表 心得報告 會議記錄 行 政 管 理 * 店 長 之 執 行 與 管 理 - 2 銷售登錄 療程、進度 規劃、建議 顧 客 管 理 * 店 長 之 執 行 與 管 理 - 2 目 標 管 理 業績、專業技術 專業知識 級職進階 * 店 長 之 執 行 與 管 理 - 2 零用金、耗材 商品、水電 電話 財 務 管 理 * 店 長 之 執 行 與 管 理 - 2 衛 生 管 理 內外場環境 個人衛生 生財器具 專業形象 * 店 長 之 執 行 與 管 理 - 2 一位優秀從業人員絕對 有責任維護及建立 所屬企業之企業品牌形象 品 牌 管 理 * 店 務 營 運 必 備 報 表 * 健 康 諮 詢 表 - 1 諮詢日期：