酸和碱的中和反应(第二课时)--张玉英.ppt

* 丰华中学 张玉英 【教学目标】 1、知识与技能 (1) 初步了解溶液酸碱度的含义，了解pH的变化范围与溶液酸碱度的关系； (2) 会用pH试纸检验溶液的酸碱度，了解溶液的酸碱度在实际中的意义。 2、过程与方法 (1) 学会用pH试纸测量物质酸碱度的操作技能； (2) 通过对各种操作的比较及对测试数据的分析，建立正确的测试和读数方法。 3、情感、态度与价值观 (1) 通过用pH表示物质酸碱度的学习，体验知识技能的学习是个由浅入深的过程； (2) 学生自主测试，拓展活动的空间，培养尊重事实的观念和关注生活、关注社会的意识； (3)通过实验探究，了解到酸碱度在生产生活中的重要意义。 石酸红，石碱蓝 酚酸无，酚碱红 指示剂如何检验溶液是酸性还是碱性？ 浓盐酸和稀盐酸哪个酸性更强呢？你能用什么方法区分两种溶液呢？石蕊可以吗？ 溶液的酸碱性： 表示溶液是酸性还是碱性 溶液的酸碱度： 表示溶液酸碱性的强弱程度 ★溶液酸碱性可用指示剂测定 ★溶液的酸碱度可用pH表示 小p，大H 阅读 P60-61思考溶液酸碱度如何表示和测定？ （一）pH的范围通常在0～14之间。 pH＜7：溶液呈酸性 pH越小酸性越强 pH＞7：溶液呈碱性 pH越大碱性越强 pH＝7：溶液呈中性 【课堂练习】 【题1】某溶液的pH=3，则该溶液（ 　） A. 呈酸性 B. 呈碱性 C. 呈中性 D. 无法判定 【题2】已知苹果汁的近似pH为2.9～3.3，在苹果汁中滴入紫色石蕊试液，显示的颜色是（ ） A. 无色 B. 红色 C. 蓝色 D. 紫色 【题3】下列各pH表示溶液酸性最强的是（ ） A. pH=14 B. pH=7 C. pH=2 D. pH=1 食醋 4、下表列出了家庭中一些物质的pH： 10 7 9 3 pH 肥皂水 食盐溶液 牙膏 食醋 黄蜂的刺液是碱性的，若你被黄蜂刺了，应用上述物质中的___________ 涂在皮肤上，理由是______________。 酸碱中和反应 如何测定溶液的pH呢？ （二） pH测定最简便的方法是用pH试纸。 方法： 1、将待测溶液滴在pH试纸上 2、立刻将pH试纸与标准比色卡比较读出pH值 （只能是整数） 非普通纸 pH=5.5 × 活动与探究 1、用pH试纸测定一些溶液的pH值. 氢氧化钠溶液 氯化钠溶液 pH 稀盐酸 有的同学为了省事，不用玻璃棒蘸取待测液，而是把pH试纸直接浸入到待测液中，这种操作是否准确呢？ 2、测定生活中一些物质的pH，说明它们的酸碱性。 活动与探究 我会归纳 学习溶液的酸碱度有什么意义呢？ P62 （三）溶液酸碱度的重要意义 1、化工生产中许多反应须在一定pH溶液里才能进行 2、农业生产中，农作物一般适宜pH为7或接近7的土壤中生长 5.0~5.5 茶树 6.5~7.5 大豆 5.0~7.0 柑橘树 6.0~6.8 棉花 5.0~6.0 松树、烟草 6.0~7.0 番茄、西瓜 6.0~8.0 甘蔗、苹果树 6.0~7.0 水稻、玉米 pH 作物 pH 作物 （三）溶液酸碱度的重要意义 1、化工生产中许多反应须在一定pH溶液里才能进行 2、农业生产中，农作物一般适宜pH为7或接近7的土壤中生长 3、测定雨水的pH ●正常雨水： （原因：空气中CO2溶于雨水生成H2CO3 ●酸雨： （原因：有SO2、NO2污染空气） 4、测定人体内或排除的液体的pH，了解人体健康状态 pH≈5.6 pH＜5.6 人体内的一些液体和排泄物的正常PH范围 4.6-8.4 粪便 4.7-8.4 尿液 7.5-8.0 胰液 7.1-7.3 胆汁 6.6-7.6 乳汁 0.9-1.5 胃液 6.6-7.1 唾液 7.35-7.45 血浆 健康的头发 受损伤的头发 三、溶液酸碱度的表示方法——pH值 1、溶液酸碱性可用指示剂测定 2、溶液的酸碱度可用pH表示 （一）pH范围：0~14 当pH＜7时，呈酸性 ； 当 pH=7时，呈中性； 当pH＞7时，呈碱性 。 （二）pH值测定方法——pH试纸（结果为整数） 方法： 1、将待测溶液滴在pH试纸上 2、立刻将pH试纸与标准比色卡比较读出pH值 本课小结 （三）意义： 1.正常雨水:pH≈5.6 (原因:空气中CO2溶于雨水生成H2CO3 2.酸雨：pH＜5.6（原因：有SO2、NO2污染空气） （四）总