烘焙连锁企业店面营运管理工作要点.docx

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2019-06-09 发布于四川
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克拉丝烘焙连锁企业店面营运管理工作要点主题：烘焙连锁企业店面营运管理工作要点目的：厘清管理本源，回归管理实质，形成以结果导向的管理工作思路，掌握基本管理工作方法。主讲：焙乐道胜管理咨询有限公司项目总监张毅明受众：烘焙连锁企业店长以上管理人员时间：2012年11月15日?Pm15:00 时长：120——150分钟概述：以顾客“五感（视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉）体验为核心工作重点，以烘焙连锁企业店面营运流程和制度体系确立为阶段性成果，以团队成长为动力，以业绩增长拉动为最终考量，重新诠释烘焙连锁企业店面营运管理工作，形成结果导向的管理工作思维。大纲：烘焙连锁企业店长的角色和责