苯酚优质公开课课件.ppt

虎门销烟（1839年6月）是指中国清朝政府委任钦差大臣林则徐在广东虎门集中销毁鸦片的历史事件。虎门销烟前,林则徐了解到,过去用火焚烧鸦片,鸦片油渗入土中,一些人就将这些土挖去,熬炼成烟膏.因此他派人在虎门海滩挖出长宽各15丈的2个大池,灌入海水,然后把鸦片投入池内,泡透后放石灰.再打开涵闸让鸦片末泄入茫茫大海. 林则徐虎门销烟 【想一想】下图中左图是鸦片的主要成分——吗啡，其结构简式如右图所示 OH CH2 N —CH3 一个吗啡分子中含两个羟基，这两个羟基均可说明吗啡可归为醇类吗？ OH 羟基（—OH）与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇。 羟基（—OH）与苯环直接相连的化合物称为酚。 第一节 苯 酚 【学习目标】 1.理解苯酚的分子结构、酚羟基官能团 2.了解苯酚的物理性质 3.掌握并应用苯酚的主要化学性质 【学习重难点】1、苯酚的结构特点和主要化学性质。 1、苯酚的结构 分子式 结构式 结构简式 OH 或 C6H5OH C6H6O O H C C H H C C H H C C H 最简单的酚—— 苯酚 官能团 结构特点：羟基（—OH）与苯环直接相连，这类化合物称酚 2、苯酚的物理性质 （1）常温下，纯净的苯酚是一种 无 色晶体，从试剂瓶中取出的苯酚往往会因部分氧化而略带 粉红 色，熔点为：40.9℃，有 特殊 气味 （2）溶解性：常温下苯酚在水中的溶解度 不大 ，会与水形成浊液；当温度高于65℃时，苯酚能与水 任意比混溶 。苯酚易溶于酒精、苯等有机溶剂 （3）毒性：苯酚有毒。苯酚的浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀作用，如不慎将苯酚沾到皮肤上，应立即用 酒精 清洗，再用水冲洗。 探究实验1：苯酚的物理性质 苯酚有毒，有腐蚀性，注意安全！ 完成下列实验步骤，并将实验现象记录在学案上。 无色晶体 苯酚浊液 澄清 浑浊 实验现象 实验操作 1、观察苯酚的颜色和状态，试着闻其气味 2、探究苯酚的溶解度。 苯酚的物理性质 颜色 气味 状态 溶解性 毒性 无色 常温时苯酚在水中溶解度不大，高于 65℃时能与水混溶。易溶于乙醇。 有毒有强腐蚀性 常温下固态 有特殊气味 从生活中来 到化学中去 提出猜想 林则徐虎门销烟方法：把鸦片投入池内,泡透后放石灰. 苯酚可能有酸性 苯酚可能具有哪些化学性质？ 怎样证明苯酚的酸性？ 思路探究 实验探究 联想：酸的一般通性 设计：酸的一般实验 1.与指示剂反应 　 2.与活泼金属反应 3.与碱反应 4.与盐反应 1.苯酚与紫色石蕊反应 2.苯酚与钠反应. 3.苯酚与氢氧化钠反应 4.苯酚与碳酸钠反应 苯 酚 的 酸 性 实验探究2 探究苯酚的酸性 实验3—3 现象 结论 ①向盛有少量苯酚晶体的试管中加入2mL蒸馏水，振荡试管 ②向苯酚水溶液中逐滴加入5%NaOH溶液并振荡试管 ③用试管取①中溶液加入紫色石蕊试液 ④用试管取②中溶液加入稀盐酸 ⑤用试管取②中溶液通入CO2 苯酚溶液 浑浊 浊液变澄清 石蕊试剂 未变红 澄清溶液 变浑浊 澄清溶液 变浑浊 苯酚有酸性 苯酚可能无酸性可能弱酸性 常温下，苯酚溶解度不大 苯酚酸性弱于碳酸 苯酚酸性弱于盐酸 1、苯酚具有弱酸性 OH + NaOH ONa + H2O (1) 不能使石蕊变色 （2）能和NaOH等碱反应 弱酸性 俗称“石炭酸” 酸性：H2CO3 ＞ ＞HCO3— 苯酚的化学性质 苯酚钠如何转化为苯酚？（苯酚的制备） + HCl NaCl 苯酚钠与盐酸的反应： 向苯酚钠溶液中通入二氧化碳气体的反应： 检 验 苯 酚 实验方案 实验现象 结论 实验探究3 滴加过量浓溴水 苯酚稀溶液1mL 苯酚稀溶液1mL 滴加几滴 FeCl3溶液 苯酚可以用这两种方法检验 白色沉淀 紫色溶液 1.苯酚的取代反应 反应灵敏，可用于苯酚的定性检验与定量测定。 苯酚的化学性质 浓溴水 反应灵敏，可用于苯酚的定性检验与定量测定。 苯酚有哪些用途呢？ 你知道吗： 医药 染料 酚醛树脂 消毒剂 防腐剂 1、只用一试种剂把下列四种无色溶液鉴别开：苯酚、乙醇、NaOH、KSCN，现象分别怎样？ 物质 苯酚 乙醇 NaOH KSCN 现象 FeCl3溶液 紫色溶液 无明显现象 红褐色沉淀 血红色溶液 思考与交流 一、苯酚的性质 1、分子式：C6H6O；结构式: ；结构简式： 2、苯酚的物理性质 3、苯酚的化学性质 （1）跟碱的反