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编号：LH/JL-29a-2013
原料进货验收报告（CCP1）
原料名称
规格
生产厂家
及产地
供应商
到货日期
到货数量
抽检数量
抽样地点
检验依据
原辅料及包装材料采购验证标准
项目
方法
实测值
单项评定
合格证明
①查验供应商或生产厂家相关证件、产品的检验检疫合格证明
□合格 □不合格
②验证检验检疫证明上标识的产品信息（如品名，生产日期/批号、注册号，保质期等）与实物是否相符
③查看产品的包装完好，无大范围破损
净含量
检验
检查原料的净含量（毛重/皮重）
□合格 □不合格
感官检验
色泽
肌肉色鲜红，有光泽；脂肪呈乳白色或微黄色
□合格
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