芦荟及其系类产品介绍.pptVIP

可食用芦荟 芦荟食用产品 芦荟酸奶 芦荟酸奶 芦荟果汁 芦荟酒 功效：有效预防癌症 芦荟酒 芦荟杂粮饮品 芦荟医药产品 芦荟美容护肤产品 制成品： 芦荟及其系列产品相关情况总结汇报 汇报人： 目录 芦荟主要品种及其生长特性、营养价值 1 新鲜芦荟保藏方法 2 芦荟系列加工产品 3 库拉索芦荟 学名：Aloe vera 又名：美国芦荟、翠叶芦荟、吉拉索芦荟、俗称药用芦荟。 产地：原产非洲北部地区，现于南美洲的西印度群岛广泛栽培，中国亦有栽培。 生长栽培特性：怕涝耐旱、怕寒喜暖。一年四季都可种植，除盛夏高温季节有短暂休眠外，几乎不停地生长。长江中下游一带栽培要采用大棚保护，北方寒冷地区冬季还应采取加温措施，使大棚内气温不低于5℃。 营养价值：含有多糖、甘露聚糖、蒽醌及凝集素等成分，一些初步证据表明它们的抽提物可以帮助治疗糖尿病及高血脂。芦荟中多糖和维生素对人体皮肤有良好的滋润增白作用；天然蒽醌或蒽的衍生物，能吸收紫外线，防止皮肤红、褐斑产生；粘液类物质是防止细胞老化和治疗慢性过敏的重要成分。同时具备湿润美容、防晒、抗衰老、抗肿瘤、抗炎、杀菌、解毒、健胃下泄、强心活血、免疫再生、镇痛、防虫防腐等12种保健作用。 中国芦荟 学名：Aloe Chinensis 又名：中华芦荟、斑纹芦荟、唐芦荟、象鼻草、草芦苇、龙角。 产地：中国云南元江、福建闽南和广东沿海地区，东南亚诸国也有种植，主要是海外华人较多地区。 生长栽培特性：喜欢生长在排水性能良好、不易板结的疏松土质中，土壤中可掺些沙砾灰渣、腐叶草灰等；怕寒冷，长期生长在终年无霜环境中；怕积水；需要充分的阳光，但初植芦荟不宜晒太阳；不仅需要氮磷钾，还需要一些微量元素。 营养价值：（1）观赏价值：叶色翠绿、花色艳丽，是花叶并赏的观赏植物，可点缀书桌、几架及窗台；还可清除室内的甲醛污染。 （2）药用价值：中国芦荟四季可采，药用部分为新鲜叶片流出的汁液，蒸发至适当浓度，冷却凝固，鲜汁亦可用；在美容方面，对皮肤有滋养作用，可加速皮肤的代谢，减少皮肤皱纹的生成，使皮肤光泽丰润、富有弹性，对皮肤粗糙、雀斑等亦有较好的疗效；富含β-胡萝卜素、芦荟素A、芦荟苦素、芦荟多糖等，对肠胃病、肝病、糖尿病、心脏病、高血压等均具有不同程度的疗效。 木立芦荟 学名：Aloe arborescens Mill 又名：木剑芦荟、树芦荟、浓藻花、龙爪菊。 产地：主要分布于非洲，特别是非洲南部干旱地区，亚洲南部也有。 生长栽培特性：较强的耐干旱、耐寒冷能力。不耐水湿，土壤过湿容易烂根，生长速度一般。 营养价值：芦荟叶内凝胶体富含有许多宝贵的营养素，包括维生素、矿物质、酶、油脂（脂肪）、氨基酸和具有治疗功效的粘多糖；在化学组成中含量最大的有效成分是芦荟宁、芦荟大黄素、芦荟苦素、芦荟多糖、芦荟皂甙，同时也有多种氨基酸、有机酸、纤维素、活性物质、酵素物质、微量元素等；芦荟鲜叶中水的含量占芦荟鲜叶重量的99%-99.5%,这种水是原始的天然生物水，在美容、保健、医疗等方面有重要作用；内含抗癌成分，能治疗糖尿病还能提高人体免疫力。 开普芦荟 学名：Aloe ferox Mill 又名：好望角芦荟、恐怖芦荟、多刺芦荟、青鳄芦荟。 产地：主要产于南非共和国的开普州、美国。我国海南大规模种植的也是这一品种。 生长栽培特性：喜温暖怕寒冷，应选终年无霜地区种植，如有霜期，冬季栽培温度不低于5℃；喜光、耐旱，要求土壤潮湿、肥沃、疏松透气、忌涝、忌黏土。 营养价值：能修复受损的皮肤组织，并对广泛的皮肤疾病提供舒缓减轻症状；其有效成分的分子比人体细胞小，与其他护肤产品相比，更能快速渗入肌肤、深层滋养；因其愈合、再生、舒缓、解毒、消炎、抗细菌和抗寄生虫等药用特性备受广大用户的推崇；叶子里的汁液经干燥后就是药典里的“芦荟末”，是中药新芦荟干块的原料，一种传统的药用植物，各国药典都有载列。 不夜城芦荟 学名：A.loenobilis 又名：不夜城、大翠盘、高尚芦荟。 产地：原产南非的大卡卢高原和小卡卢高原。 生长栽培特性：喜温暖、干燥、充足而柔和的阳光；耐半阴、干旱，忌盆土积水、过于荫蔽；适宜生长温度在20℃左右，低于0℃即会受冻，10℃左右生长近于停顿；土壤最好是沙性土，如是粘性黄泥，宜加入一半砂子，促进疏松透气、有利排水。 营养价值：外形优美紧凑、叶色碧绿宜人，是观赏芦荟中的佳品；有一定的药用价值，可用于治疗烫伤或擦伤。 其他一些品种 元江芦荟 介绍：叶端很尖,叶色较浅,叶片较薄.抗病虫害能力一般.但具有较好观赏性。 什锦芦荟 介绍：喜温暖、干燥的半阴环境。不耐寒、畏高温多湿、忌强光曝晒，适合在光线明亮又无直射阳光处生长；夏季高温时植株生长缓慢或完全停止，宜放在通风凉爽处