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* 课后练习 计算题1 为了使好氧堆肥原料的C/N值达到25,现将C/N值为200的木屑和将C/N比值为6.3的污泥进行混合,试确定二者的混合比。已知污泥的含水率为80%,木屑的含水率为15%,污泥的含N量为5.6%,木屑的含N量为0.1%,确定混合废物的比例,以使C/N达到适宜范围。 计算题2 用一种成分为 C31H50NO26的垃圾进行好氧堆肥化小试试验。结果是每1000 kg堆料在完成堆肥化后剩余200 kg,经测定产品成分为C11H14NO4,试求每1000 kg物料的理论需氧量。 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 乡村简易堆肥法(一次发酵方式) 乡村堆肥的目的是利用其农业废弃物制备优质有机肥源。堆肥材料可分成三类。 第一类是禾谷类的秸秆及其根茬、杂草和落叶等,它们是堆肥的主体。其特点是含氮较少,C/N比宽,木质素含量较高,不易分解 。 第二类是促进分解的材料包括调节C/N比和酸度的材料。前者指含氮较多的物质,如人、畜粪尿、新鲜豆科绿肥和化学氮肥,后者指石灰。在农村进行简易高温堆肥时,还加入适量的骡、马粪或其培养液,以接种高温纤维分解菌。? 第三类是吸附能力强的材料,如泥土和泥炭等。堆制前酌情进行预处理。如粗大的玉米秆等应切碎至10 –15cm;垃圾要进行分选,去除不可堆肥物;老熟的野草切短后用石灰水浸泡或堆积;含水过多的杂草需晒一下除去部分水分。 乡村简易堆肥法(一次发酵方式) 材料的配方 因地而异,一般高温堆肥的配方为:植物性秸秆100份,人、畜粪尿10-20份,石灰或草木灰2-5份,水100-200份,骡、马粪适量。 堆制技术 一般堆宽和堆高各2.0m,长度视材料而定。堆前夯实地面,铺9-10cm厚的干细土或泥炭,以吸收肥液。开始先铺第一类材料,厚约20cm,然后加适量水和第二类材料,如此反复,堆积至所需高度,上用泥肥封顶。 加堆积物的原则: 第一类材料的厚度,由下而上逐层变薄; 第二类材料的用量,由下而上逐层增多,以利腐熟均匀。 堆肥工艺实例 第三节 好氧堆肥化影响因素 1 粒度(孔隙度) 颗粒尺寸亦即颗粒度的大小对通风供氧有重要影响,对堆肥原料颗粒尺寸有一定的要求。 堆肥物料颗粒的平均适宜粒度为25-75mm 。厨房食品垃圾的粒度尺寸要求大一些,以免碎成浆状物料,妨碍好氧发酵。 2 C/N比 碳和氮是微生物生命活动和细胞合成的重要能源和原料,而微生物对有机物的降解和转化是堆肥化的关键,因此必须控制堆肥原料的C/N比,确保微生物降解和转化顺利、高效。 微生物生长需要碳源,蛋白质合成需要氮源,微生物合成1份蛋白质大约需要30份碳,对于堆肥来讲,C/N比为30~35起来是理想的。 若C/N 比过高,微生物增殖时由于氮不足,生长受到限制,有机物降解速度变得缓慢,堆肥时间变长;若C/N 比过低,则堆肥过程产生NH3,不仅影响环境而且造成肥效成分氮的损失,影响农作物生长。 3 含水率 水分的作用在于 (1)为微生物新陈代谢提供水分; (2)能过水分蒸发带走热量,调节堆肥温度 一般要求堆肥含水率为50%-70%。 水分超过65%,易造成厌氧状态,减缓降解速率,产生H2S恶臭气体; 水分低于40%,微生物活性降低,有机物难以分解; 水分低于12%,微生物停止繁殖。 4 混合与接种 有机物是微生物赖以生存和繁殖的重要因素,堆肥反应的特性是它需要一个合适的有机质范围。适合堆肥的有机物含量范围为 20%-80%。 当有机物含量低于 20%时 堆肥过程产生的热量不足以提高堆层的温度而达到堆肥的无害化,也不利于堆体中高温分解微生物的繁殖,无法提高堆体中微生物的活性,最后导致堆肥工艺的失败。 当堆体有机物含量高于 80%时 由于高含量的有机物在堆肥过程中对氧气的需求量很大,而实际供气量难以达到要求,往往使堆体中达不到好氧状态而产生恶臭,也不能使好氧堆肥顺利进行。 5 通风供氧量 堆肥过程是一个生化过程,堆体是一个具有气、液、固三相的复杂多相体,堆料在堆肥过程中对空气的需求量是不断变化的。通风是好氧堆肥成功的重要因素,其作用在于: 堆肥初期的升温阶段,在满足生物需氧条件下,尽量使散热达到最低; 堆肥中期的恒温阶段(高温阶段),通风量的控制是以散热为主,以维持堆体的温度恒定; 堆肥后期的降温阶段,为了还使物料进一步发酵,就必须减少通风量,甚至不再进行通风。 堆肥结束时,可通过通风去除堆肥成品的水分,即用于干燥堆肥。 通风量主要取决于:堆肥原料中有机物含量、有机物中可降解成分的比例、可降解系数等 6 温度 堆肥化是一个放热过程,若不加控制,温度过高会过度消耗有机质,降低堆肥产品质量,温度过低也不利于堆肥化过程,发酵时间延长。 堆肥化温度控制的另一目的
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