葡萄3月管理要点.doc

葡萄 3 月管理要点 3 月节气： 惊蛰（3 月6 日） 春分（3 月 21 日） 气候条件： 气温回升，或有倒春寒 葡萄 3 月物候期： （露天葡萄）萌芽、出叶；（促早栽培葡萄）花期、幼果期 3 月主要病害： 灰霉病、霜霉病、黑痘病、穗轴褐枯病等 3 月主要虫害： 蓟马、绿盲蝽 主要农事操作： （露天葡萄）清园、适时追肥、灌壮芽水、出土上架、抹芽、 定梢；（促早栽培葡萄）摘心、绑蔓、拉花、膨果等 一、水肥管理要点 1 、对于露天栽培葡萄 春季的水肥管理不当会直接影响到葡萄的生长，对后续葡萄的管理增加 难度。另外， 葡萄萌芽期同时也是花芽继续分化时期 ，这个阶段新稍生 长快，根系需要不断吸收养分。那这阶段水肥的充足供应就显得尤为重 要了！ 壮芽水： 应视园地土壤的水分情况而定，干旱地块的葡萄园，应灌催芽 水，园地土壤水分状况较好的，不一定灌或少灌水。 萌芽肥： 一般在 发芽前 15~20 天 ，追施以速效氮肥为主， 亩施尿素 10~15 公斤或碳铵 20~30 公斤，配合少量磷肥，过磷酸钙 15~30 公斤， 每次 施肥后都应适当灌水，有春旱的地方结合施肥灌足一次水 ，以保证萌芽 整齐健壮。有滴灌条件的可以通过滴灌施入冲施肥。每亩施高氮型全价 肥 15 公斤。 另外，大丰收葡萄作物经理建议：新稍生长期营养搭配比例应为 N ： K 比例 =1.8~2.5 ：1 ，施肥要掌握平衡施肥、简单配肥、一次性解决防范、 前期生根的技巧，但也要注意不同葡萄品种生长势不同，施肥需要根据 实际出发！ 2 、对于设施栽培葡萄 花期喷硼、锌促进坐果。其中 缺硼 会引起花粉发育不良，受精能力减退， 并引起落花落果，而 缺锌 幼果发育和膨大受阻，容易导致形成大小粒。 所以要提早预防，除了及早施用硼肥、锌肥外，在 葡萄初花期和盛花期 ， 可以在花序上各喷一次 0.3% 硼砂、硼酸溶液或其他硼肥；在 坐果后和幼 果膨大时 喷施 0.3% 硫酸锌或其他锌肥。 葡萄 花期若遇低温，常导致结果不良、大小粒严重 ，这种情况下除了喷 施硼锌肥外，还应及时喷施 10~12.5 毫克 / 升的赤霉素 +1~2 毫克 / 升的 吡效隆溶液进行保花保果，这对巨峰系品种尤为重要。 二、农事操作管理 常言道： “清园搞的好，全年病虫少” 。如若不彻底清园，消灭上一年 遗留的病虫害基数（我们应该知道病菌或害虫有越冬现象的说法），则 会直接影响到葡萄后期的管理和产量、品质！ 清园搞的彻底与否直接决定着果园当年病虫害发生的基数与危害程度。 清园药剂一般选择 石硫合剂 ，但还 得搭配以下 3 技术来进行 ！ 清园关键时间：开春后绒球期 清园要点：重点喷雾结果母枝，以及藤蔓、水泥柱、铁丝和地面，用水 量要大，最好能湿透 0.2~0.5 公分土层。 结合技术：开春后施药，最好能结合扒老树皮。 为了提早上市，使 萌芽整齐 并且萌发出来的 芽要健壮 ，可借助 单氰胺 来 来帮助葡萄打破休眠。在云南地区近几年的试验也说明了单氰胺处理的 破眠效果比其他催芽破眠剂处理的效果明显。 另外，葡萄摘心也多有学问，一方面可以提高坐果率，短暂抑制新梢生 长，减轻新梢和花穗之间的营养竞争，来促进子房的发育和生殖生长。 另一方面还能增强花中的营养代谢，活跃受精后胚珠和子房发育过程中 的蛋白质合成，这一过程对葡萄的结果率是很关键的。 三、病虫害管理 开花前后， 主要注意灰霉病、穗轴褐枯病、黑痘病、霜霉病、绿盲蝽等 的发生。 萌发 3~5 叶时开始防病 ，每隔 7~10 天喷药 1 次，尤其是雨后 更要加强喷药保护，并注意中耕除草。最好要清楚了解自己果园以前什 么时期常发什么病虫害，做好生产记录本。 露天栽培的葡萄在萌芽透绿期， 绿叶展露期记住 要开始预防绿盲蝽 。3~4 叶期若遇上多雨天气，还要注意预防 黑痘病 ，应使用一次三唑类杀菌剂 来控制。 设施栽培葡萄 花期前后 主要防治 灰霉病和穗轴褐枯病 ，但在开花期一般 不喷药，需要在花前和花后喷药。设施中由于湿度较大，开花期灰霉病 很容易发生， 若遇到这种情况， 结合保花保果， 在生长调节剂中加入 40% 嘧霉胺 100~1500 倍液或 2.5% 咯菌腈 1500 倍液，这样既可保果还可防 病。