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阳光玫瑰管理细节 李春雨 南方果树种植技术 2017-09-10 一、设施栽培春季管理要点 阳光玫瑰在低温下生长较缓慢，且病毒病症状明显，故阳光玫瑰最好采 用设施栽培，以提高春季生长环境温度。 扣棚时间： 如采用单层冷棚，可较露天栽培萌芽时间，提前 30 天扣棚；如采用双层 冷棚，可较露天栽培萌芽时间，提前 40-50 天扣棚；如采用三层膜的冷 棚，可较露天栽培萌芽时间，最多提前 80 天扣棚。 扣棚方式： 如采用双层或三层冷棚，为保证提升地温，需在扣棚过程中遵循“先天、 再地、再中间”的原则。即先遮盖外膜，外模封闭后灌水；间隔一周内 覆盖地膜；地膜覆盖一周后再遮盖内膜。外膜和内膜之间至少保持 20 公 分以上的空间。 如果在覆盖外膜的同时覆盖地膜，或只扣棚不覆盖地膜，则地温难以保 证或地温提升速度较慢，导致葡萄萌芽晚或萌芽不整齐。 涂抹单氰胺： 覆膜浇水后，可使用单氰胺涂抹芽眼或枝条喷雾，保证葡萄提前萌芽且 萌芽整齐。就近几年效果表明，使用单氰胺喷雾效果，优于涂抹芽眼。 如采用日光温室或暖棚栽培， 可在棚内白天气温稳定在 16 摄氏度左右时， 开始使用单氰胺。 在具体操作中，先在枝条上喷施清水，提高枝条表面湿度。待枝条上没 有可见的水滴后，使用 50% 单氰胺 20 倍液喷施枝条。 使用单氰胺必须注意，一则必须保证棚内湿度，经常用水，以清晨棚内 可见雾气为宜。如棚内湿度小，使用单氰胺后存在较大的“烧芽”风险。 二则单氰胺对人畜毒性较大，在喷施前后，严禁操作人员抽烟喝酒，必 须带口罩、护目镜、橡胶手套作业。 萌芽前后温度控制： 促早栽培，在萌芽以前，设施内保持高温、高湿环境有利于葡萄提前萌 芽。 葡萄萌芽以后，白天棚内气温如超过 28 摄氏度，立即通风降温，避免出 现持续的 30 摄氏度以上高温。 否则极易出现枝条徒长、 花芽退化的风险。 促根养根（重点）： 促使根系提前恢复正常生长、提高根系活力，是春季果树管理的重点。 根系复苏早则地上萌芽早、根系活力高则地上长势旺。 果园基建中开沟起垄，不仅为了保证根系呼吸质量，还可在春季增强土 壤与空气的热交换，提高地温，促使根系提前复苏。 近几年生产实践中，在葡萄零星出现伤流后，每亩地使用一公斤海藻精， 随萌芽水冲施或滴灌，不仅可保证葡萄提前萌芽、萌芽整齐，且萌芽后 长势显著增强，病毒病症状明显减轻。 一般情况下，好的海藻精含有的甘露醇、海藻多糖和低聚糖，可以强化 植株在低温下的生长活力；较高含量的內源生长激素，可促进植物的生 长；海藻中含有的酚类多聚化合物，也是一种良好的抗病毒物质。 近几年，在多个品种的葡萄应用表明，在葡萄零星出现萌芽后，每亩滴 灌或冲施一公斤海藻精，是促进葡萄提早萌芽、保证萌芽整齐、强化春 季树势、降低病毒病发生的有效手段。 在露天或简易避雨栽培下，如此操作效果更明显，重点表现为叶片质量 更高、树势增强明显。 二、花前叶片管理 阳光玫瑰春季叶片管理的主要内容有摘心、控梢和叶面肥补给。 阳光玫瑰易在春季出现节间距过长： （节间距不正常拉长、叶片发育受抑制） 促早栽培下，因温度提升，光照减弱，枝条存在徒长风险。露天或简易 避雨栽培，因生长温度较低，病毒病症状明显，同样表现为枝条节间距 过长，叶片小且皱缩。在各种栽培条件下，避免阳光玫瑰新梢节间距过 长，进而降低有效叶片总面积，是春季新梢管理的重点。 阳光玫瑰不得使用赤霉酸拉花： 阳光玫瑰花絮对赤霉酸敏感，在花絮分离期如使用赤霉酸浸渍花絮，势 必引起花絮上部枝梗过度拉长，甚至上部几条枝梗几乎与主轴同长，整 体呈“八爪鱼”状，毫无穗型可言。故阳光玫瑰不可参照传统方法，在 花絮分离期使用赤霉酸拉长花絮。阳光玫瑰只能依靠花絮养分供应，保 证花絮分离质量。 阳光玫瑰春季摘心意义： 及时有效的摘心，人为暂时性阻止新梢生长，不仅可节省养分，促进新 生叶片快速发育成熟，使其尽早进行光合以制造养分，强化花絮养分供 应，保证花絮分离和坐果质量；还可避免新梢过旺生长，避免节间距过 长，保证有效叶面总面积。 阳光玫瑰春季摘心操作： 新梢六叶摘心： 新梢萌发后，待第六片叶有拇指指甲大小时，开始摘心。 此次摘心可避免新梢过旺生长，促进新生叶片发育成熟；强化花絮养分 供应，有利于保证花絮分离质量；强化花芽分化养分供应，一则保证当 年花的质量，二则保证来年花量。 临近开花花上留六至八片叶摘心： 临近开花（大约萌芽后 40 天左右），花絮上留六至八片叶再摘心。 坐果质量一定程度上取决于花期，花絮的养分供应情况。临近开花再次 摘心，节省养分，不仅可强化花絮养分供应，提高阳光玫瑰坐果质量， 延迟生理落果高峰，保证充足的保果处理时间；并且可强化花芽分化的 养分供应，保证来年花量。 阳光玫瑰春季控梢处理： 如果春季新梢生长过旺，主要标志是梢头下勾，枝条上腺珠较