酒店客房部卫生管理制度.doc

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酒店客房部卫生管理制度 第一节 客房清扫作业管理 一、不同类型房间的清扫要求 二、不同类型房间清扫的先后顺序 (一)淡季时的清扫顺序 1 、总台指示要尽快打扫的房间 2 、门上挂有 “ 请速打扫 ” ( make up room Immediately )牌的房间。 3 、走客户( check-out )。 4 、 “VIP” 房。 5 、其他住客房。 6 、空房。 (二)旺季时的清扫顺序 1 、空房。空房可以在几分钟内打扫完毕,

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