GB/T 16568-2006奶牛场卫生规范.pdf

ICS 65. 020. 30 B 41 中华人民共和国国家标准 GB 16568—2006 代替 GB 16568— 1996 奶牛场卫生规范 Sanitary specification for dairy farm 自2017年3月23 日起 ，本标准转为推荐性 标准 ，编号改为GB/T 16568-2006。 2006-09-04 发布 2006-12-01 实施 发布 根据中华人民共和国国家标准公告 （2017年第7 号）和强制性标准整合精简结论 ，本标准自2017 GB 16568—2006 年3月23 日起 ，转为推荐性标准 ，不再强制执行。 ■ 1 / ■ ■ 1 刖 a 本标准的全部技术内容为强制 。 本标准是对GB 16568— 1996的修订。 本标准根据 《中华人民共和国动物防疫法》及有关法律法规和规章的规定 ，参照世界动物卫生组织 （（）IE） 《国际动物卫生法典XInternational Animal Health Code ）标准性文件的有关部分，同时依据相 关科技成果和实践经验制定和修订而成。 本标准与GB 16568— 1996的主要区别在于： ——将标准名称修改为 《奶牛场卫牛规范》； -在标准中增加 “动物卫生条件” 、 “奶牛引进要求” 、 “饲养卫生”与 “监测与净化”的内容； ——适用范围调整为 “所有的奶牛饲养场；其他奶牛饲养户 （点）参照执行”； —— 明确奶牛场检验室检验人员考核、认证的主体，即 “动物防疫监督机构”； -根据奶牛场卫生工作需要，为确保乳品安全 ，增加了 “奶牛场应定期对牛群进行临床健康检 查” ， “每年应结合当地寄生虫病流行情况进行寄生虫检查和驱虫。”； ——对奶牛场发现可疑动物疫情时的处理做了规定； —为保证乳品安全，根据农业部无公害食品行动计划的要求 ，增加了 “使用抗生素未过休药期的 牛和牛奶”的处理规定； ——将原标准中的 “防疫”改为 “免疫和消毒” ，并对具体内容作了修改。 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由全国动物防疫标准化技术委员会归口。 本标准起草单位:农业部全国畜牧兽医总站。 本标准主要起草人:徐百万、李秀峰、陈国胜、梁全顺、刘铁男、姚杰章。 T GB 16568—2006 奶牛场卫生规范 1范围 本标准规定了奶牛场的环境与设施、动物卫生条件、奶牛引进要求、饲养卫生、饲养管理、T作人员 的健康与卫生、挤奶卫生、鲜奶盛装、贮藏及运输的卫生、免疫与消毒和监测、净化的要求。 本标准适用于所有奶牛饲养场及其所饲养的奶牛 。其他奶牛饲养户 （点）参照执行。 2规范性引用文件 下列文件屮的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款 。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准 ，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的必威体育精装版版本 。凡是不注日