生工：植物细胞工程：绪论.pptVIP

5、神奇的人工种子-胚状体的培养 人工种子？ 天然种子 华南农业大学植物细胞工程课件76:81/PlantCellEngineering/JXKeJian.aspx * 胡燕梅 生物科技系 细胞工程教研室 办公点：生化楼203实验室 植物细胞工程 Plant cell engineering 细胞工程教研室简介 负责课程： 植物学理论及实验、植物细胞工程理论及实验；动物学理论及实验、动物细胞工程理论及实验 带课老师： 植物组：周全、胡燕梅、于娅、王泽琼、韩晓红 动物组：郭云贵、唐业刚、彭夏雨、郭晓红 实验员：周俊江、余群娣 细胞工程教研室——植物方向主要研究成果： 1、主持湖北省教育厅和武汉市教育局科研项目“银杏愈伤组织诱导培养及生产黄酮的研究” 2、主持湖北省教育厅项目“青花菜体细胞克隆与农杆菌转化体系的研究” 3、主持湖北省教育厅和武汉市教育局科研项目“药用植物金线莲高效遗传转化体系的建立” 4、华中农业大学生科院重点实验室开放课题“玉米基于Ac/Ds转座子的激活标签突变体生成系的构建、鉴定和突变体筛选” 5、主持武汉生物工程学院校级科研项目“罗汉果快繁体系的建立” 推荐资料： 《中国生物技术产业发展报告2003》 《生物产业与生物能源发展战略与政策分析2010》 中国组培网http：// 第一章 绪论 一 、细胞工程与生物工程的关系 二 、什么是植物细胞工程 三 、植物细胞工程的应用 一、细胞工程与生物工程的关系 1、生物工程 以现代生命科学为基础，利用生物个体或生物器官、组织、细胞的特性和功能，设计构建具有预期性状的新物种或新品系，以及与工程原理相结合进行产品生产的综合性技术体系。 生物工程（欧美）＝生物技术（苏俄）＝生物工艺学（日本） 2、细胞工程（P3） 对高等生物组织、器官、细胞及原生质体进行离体操作和培养的技术。培育人们所需要的动植物品种或生产有用产品的生物技术，称为细胞工程。 细胞工程 动物细胞工程 植物细胞工程=植物组织培养 ？ 二、什么是植物组织培养 1、概念 利用鲜活植物体的器官、组织、细胞或原生质体，通过无菌操作接种于人工配制的培养基上，在人为控制的环境条件下进行培养，从而获得再生植株个体或生产有用物质的过程和技术。 外植体（explants）：由活植物体上切取下来用于接种的材料，包括植物器官、组织、细胞或原生质体 培养基：根据植物营养原理和组织离体培养的要求而人工配制的营养基质 愈伤组织（callus）：指在人工培养基上由外植体脱分化、分裂形成的多细胞团 试管苗（test tube plantlet） ：指外植体材料在实验室试管中应用无菌操作技术培养出来的小植株 相关概念(P29)： 外植体 油菜愈伤组织 银杏愈伤组织 菊花愈伤组织 海棠愈伤组织 愈伤组织 桉树试管苗 蝴蝶兰试管苗 薰衣草试管苗 菊花试管苗 丽格海棠试管苗 试管苗 起始材料均是离体状态 无菌条件下进行 培养基的成分完全确定，且激素在其中至关重要 人为控制的环境条件下（可控制光照、温度、湿度） 植物生长发育的常规模式被打破，形成愈伤组织、不定根、不定芽或胚胎 具体表现在： 2、植物组织培养的类型 ⑴据培养所使用外植体材料的区别分为： 器官培养 组织培养 细胞培养 原生质体培养 ⑵按培养方法分为 固体培养：以固体培养基为培养基质，培养对象为器官和组织，主要用于形成再生植株 液体培养：以液体培养基为培养基质，培养对象为植物细胞，主要用于生产次生代谢产物 ⑶按培养过程分为 初代培养（Primary culture）：指外植体最初接种于试管培养基中的第一次培养。 继代培养（Subculture）：将初代培养得到的培养物移植于新鲜培养基中，这种反复多次移植的培养称为继代培养。 培养室培养 小麦幼胚 无菌接种 诱导愈伤组织 的形成 试管苗形成 移栽 再分化 脱分化 3、植物组培技术生产试管苗的基本过程 4、植物细胞培养生产代谢产物的基本过程 银杏植株 叶片初代培养 愈伤组织 继代培养 液体培养 ？ 三、植物细胞工程的应用 1、植物快速繁殖与工厂化育苗 利用植物组织培养技术快速繁殖“名、优、特、新、稀”等品种，使其在短时间内获得大量植株，是组培技术应用于生产最广泛和成效最大的应用领域 美国：快繁公司250家，年生产各种花卉、苗木的能力为200万株-400万株；其中兰花、菊花及各种观叶植物，全部采用组培技术，每年菊花销售额为1.2亿美元。 荷兰：快繁公司72家，全年生产各类试管苗8000万株。荷兰以球根花卉郁金香、洋水仙、小苍兰为主，均采用工业化生产，且能反季节开花。 我国：起