广东省金辉煌食品厂建设项目.doc

PAGE 广东金辉煌食品有限公司建设项目 环境影响报告表补充报告 （报批稿） 建设单位：广东金辉煌食品有限公司 编制单位：湛江市环境科学技术研究所 二0一五年十月 PAGE 1 PAGE 1 1 总论 1.1 编制补充报告由来 广东金辉煌食品有限公司（原环评申报项目名称为广东省金辉煌食品厂）位于湛江市麻章区经济技术开发区金园路西侧、金华西路北侧，项目投资约1.5亿元，占地50亩，主要生产广式月饼。 建设单位于2014年5月委托湛江市环境科学技术研究所承担广东省金辉煌食品厂的环境影响报告表的编制工作，《广东省金辉煌食品厂建设项目环境影响报告表》已于2014年6月24日通过湛江市环境保护局的审批。（见附件2：广东省金辉煌食品厂建设项目环境影响报告表技术评估意见（（湛环技表[2014]43号）；附件3：关于广东省金辉煌食品厂建设项目环境影响报告表的批复（湛环建[2014]59号）） 根据《广东省金辉煌食品厂建设项目环境影响报告表》的申报内容，广东省金辉煌食品厂在生产厂房楼内设两条广式月饼食品生产线，年产广式月饼12万盒。广东省金辉煌食品厂于2014年5月动工建设，并于2015年年初建成投入试生产。除了环评申报内容所设的两条广式月饼食品生产线外，广东省金辉煌食品厂在生产厂房的四楼设有一条腊味生产线，与月饼生产线一起建设并已投入使用。但由于该腊味生产线的设计比环评阶段稍微滞后，因此，原环评内容没有将该腊味生产线纳入，鉴于此，建设单位委托我所对该腊味生产线编制《广东省金辉煌食品厂建设项目环境影响报告表补充报告》，供建设单位上报湛江市环境保护局主管部门审批。 1.2原环评回顾性评价 1.2.1项目建设地点及建设内容 广东省金辉煌食品厂建设项目位于湛江市麻章经济开发试验区金园路西侧、金华西路北侧地块，东面隔着瑞云北路是湛江市事达实业有限公司，南面为金华西路，西面为疏港大道，北面为甘蔗地，项目的中心坐标位置为北纬21°17’10，东经110°17’33。 广东省金辉煌食品厂总投资约1.5亿元，用地面积50亩，总建筑面积约29000平方米，其中：生产厂房16574平方米（含冷冻库300平方米，仓库3000平方米），综合办公大楼3721平方米，员工宿舍楼6325平方米，绿化面积2700平方米，道路及停车场面积4800平方米。 原项目主要建筑物一览表见表1-1。 表1—1 广东省金辉煌食品厂主要建筑物一览表 序号 建筑名称 占地面积 (m2) 建筑面积 (m2) 火灾危险性分类 层数 结构类型 1 综合办公楼 1187 3721 乙级 4 钢筋砼框架结构 2 生产厂房 6836 16574 乙级 4 钢筋砼框架结构 3 粗加工厂房 1068 1168 乙级 1 钢筋砼框架结构 4 配电房 267 317 乙级 1 钢筋砼框架结构 5 水泵房 118 118 乙级 1 砖混结构 6 宿舍楼 1110 6325 乙级 6 钢筋砼框架结构 原项目主要生产广式月饼，项目建成后，年产广式月饼12万盒。 项目具体地理位置见附图1，外环境关系见附图2。 1.2.2 原环评生产 本项目设两条广式月饼食品生产线，所用的原辅材料主要为面粉和馅料（五仁、猪肉、花生油、白糖、莲蓉、豆沙等），其中原料的预处理主要在粗加工厂房进行，拌馅车间、打饼车间、烘烤车间、饼皮制作车间和半成品包装区设在生产厂房的2楼，产品外包装区和原材料仓库、成品仓库设在生产厂房的1楼。厂区的平面布局图见附图4。 本项目的产品为广式月饼。其工艺流程如图1—1。 原料 原料 清洗、预处理 筛网 高压蒸煮 磨浆 伴制 包馅 成型 烘焙 滤网原料 冷却 包装 调味料（油盐等） 按比例添加 废水 图1—1 月饼生产工艺流程图 1.2.3 《广东省金辉煌食品厂建设项目环境影响报告表》已于2014年6月24日通过了湛江市环境保护局的审批（湛环建[2014]59号），审批意见如下： （1）根据报告表评价结论、技术评估意见及湛江市环境保护局麻章分局的初审意见，在认真落实报告表提出的各项环境保护措施和本批复要求的前提下，从环境保护的角度分析，该项目建设可行。 （2）加强施工期环境管理，采取有效措施控制施工过程中产生的污水、水土流失、噪声、扬尘及固体废物对周围环境的影响。 （3）原材料清洗及预处理废水、生产车间场地清洗废水经三级隔油池处理，洗手间废水经化粪池处理，食堂厨房废水经三级隔油池处理，上述废水须经处理达到广东省》水污染物排放限值》（GB44/26-2001）第二时段三级标准后，排入市政污水管网引至麻章污水处理厂进一步处理。 （4）本项目不设锅炉，食堂厨房使用天然气作为燃料，烘焙过程产生的油烟和厨房油烟必须收集并经油烟净化装置处理，油烟排放参照执行《饮食业