2018鲁教版（五四）化学九年级9.2《海水晒盐》（第2课时）.ppt

3.2.2 海水“晒盐” 九年级 学习目标 1、理解溶解度的概念，知道影响固体溶解度的因素； 2、学会绘制并使用溶解度曲线图，知道结晶有蒸发 结晶和降温结晶两种途径。 3、学会用数形结合的方法来处理实验数据（绘制溶解度曲线）。 重点、难点 重点：理解溶解度 。 难点：结晶法分离混合物的原理的理解。 思考：哪些因素影响固体物质在 水中的溶解限量？ 小贴士 控制变量法：如果有许多因素会同时影响某一实验结果，当我们要研究其中的一种因素时，要控制其它因素保持不变，只研究这一个变量对实验结果的影响。 （2）温度 （1）溶质的种类 （3）水的量 【活动一:固体物质在水中溶解限量的影响因素】 如果要比较不同种物质溶解限量的大小,应该限定哪些条件呢? 一定温度 一定量溶剂（通常指100g水） 溶质的质量单位是g 活动二：认识溶解度 化学上通常用溶解度来表示物质在水中的溶解限量的大小。 达到饱和状态 溶解度: 一定温度下，某固体物质在100g溶剂（通常为水）里达到饱和状态时所能溶解的质量。 20℃时，氯化钠的溶解度为36g的含义是什么? 外界条件:一定温度 溶剂的质量:100g水 溶液的状态:达到饱和状态 溶解度单位:g 溶解度 四要素 认识溶解度 1.20℃时，10g食盐溶解在100g水中，所以20 ℃时， 食盐的溶解度是10g。 2.100g水中溶解了36g食盐刚好达到饱和，所以食盐的 溶解度是36g。 3.在20 ℃时，100g水里最多溶解了33.3g氯化铵,所以 20 ℃时氯化铵的溶解度是33.3。 4.在20 ℃时，100g硝酸钾的饱和溶液里含硝酸钾24g， 则20 ℃时硝酸钾的溶解度是24g。 温度/℃ 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 溶解度/g 硝酸钾在不同温度时的溶解度： 13.3 31.6 20.9 45.8 63.9 85.5 138 168 202 246 溶解度的表示方法： （1）列表法： （2）溶解度曲线 110 . . . . ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 200 ? 100 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 . 硝酸钾 . . . . 温度/℃ 溶解度 以温度为横坐标，溶解度为纵坐标描绘出的物质的溶解度随温度变化情况的曲线。 活动三：认识溶解度曲线 氢氧化钙的溶解度曲线 几种固体物质溶解度曲线 溶 解 度 /g 溶解度/g 1.大多数物质的溶解度随温度的升高而增大，如KNO3。 2.少数物质的溶解度随温度的升 高变化不大 ，如NaCl。 3.极少数物质的溶解度随温度的升高而减小，如Ca(OH)2 。 观察思考：固体物质溶解度随温度变化的影响情况 溶解度（克） 温度（t） 160 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 200 190 180 170 10 100 90 80 70 60 5