《丽江实力大酒店工程部运营管理手册》.pdf

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2019-06-21 发布于山东
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酒店运营手册（修订本）工程部云南实力集团丽江实力大酒店责任有限公司目录第 5 页共 49 页一、部门概述……………………………………………………………………………………P5 二、工程部机构设置图…………………………………………………………………………P6 三、工程部岗位职责（1）工程部经理岗位职责……………………………………………………………………P7 （2）工程部主管岗位职责……………………………………………………………………P7 （3）工程部领班岗位职责……………………………………………………………………P8 （4）工程部维修组员工岗位职责……………………………………………………………P8—10 （5）工程部电工岗位职责……………………………………………………………………P11 （6）工程部电梯工岗位职责…………………………………………………………………P12 （7）工程部空调工岗位职责…………………………………………………………………P13 （8）工程部机修工岗位职责…………………………………………………………………P14 四、工程部管理制度（1）经理工作检查制度………………………………………………………………………P15 （2）服务达标制度……………………………………………………………………………P16 （3）设施设备维护保养制度…………………………………………………………………P17—20 （4）部门培训计划制度………………………………………………………………………P21 （5）安全检查制度……………………………………………………………………………P22 （6）酒店维修成本核算控制管理制度………………………………………………………P23 （7）部门公平机制管理考核制度……………………………………………………………P24 （8）接单维修制度……………………………………………………………………………P25 （9）报告制度…………………………………………………………………………………P26 （10）日常工作程序………………………………………………………………… ………P27 （11）二级仓库管理制度…………………………………………………………………… P28 （12）卫生达标制度………………………………………………………………………… P29—31 （13）电梯操作工作规范…………………………………………………………………… P32—33 （14）电梯维修工作流程工作……………………………………………………………… P34—35 （15）弱电系统维修操作规范……………………………………………………………… P36—37 （16）配电运行管理制度…………………………………………………………………… P38—39 （17）电梯管理制度………………………………………………………………………… P40—41 （18）电梯的安全管理…………………………………………………………………… …P42 （19）电梯定期巡视检查………………………………………………………………… …P43 （20）电脑、电话、音像设备设施故障处理管理制度………………………………… …P44 （21）空调设备操作规范………………………………………………………………… …P45 （22）发电机安全运行制度……………………………………………………………… …P46 （23）维修值班室规章制度……………………………………………………………… …P47 （24）洗衣设备维修保养流程…………………………………………………………… …P48—49 政策及程序部门工程部分部门下属各岗位第 6 页共 49 页