GB/T 8607-1988高筋小麦粉.pdf

UDC 664. 782. 8 X 11 中华人民共和国国家标准 GB 8607—88 E3 筋小 麦粉 冋 High gluten wheat flour 1988-01-25 发布 1988-07-01 实施 I® 家 ；杨^ 发布 中华人民共和国国家标准 UDC 664.782.8 高筋小麦粉 GB 8607 — 88 High xluten wheat flour 肚标准适用十用枝质小変加工 、提供作为生产曲包等禹和筋氏品的高筋小妥粉。 1技水要求 11鬲紡小麦丹以面筋雨含肚电.城分分等.T圾书标从其他16勰后标见下古。 $ 锻 1 2 面務喷 ％ 30.0 （以權杀汁〉 圭白陌« 12.2 (PIFMit) ~~ — -— 庆分H 0. 70 5 85 (UPMil 桜实拘你冷於巧细檢业 杓的 、妆/ 金那通口CB36弓需 ，缙存亦CBQ2号氏的不也订10.肿、 全花适刃号斤 ，闕R/Cb筋兮廷的汞左过M・ o% 背砂诫 ％ 0.02 — 1 ^O.iX3 ^,14.5 Hl 气味 、门味 正常 1.2 检蛍粉色 、牧堪的灯、准样胡枝阳GH 1355-86 « （小支税》中规宦制发的实物杯准样品 。乩中, -等高筋小麦粕対应特制-齐小支吩杯准样品. ：耳高筋小麦梢对应标制二等小麦粉标准样品 。 中华人民共和国商曹部1 988 0 1 25批准 1 988 0 7 -0 1 实施 8 8