GB/T 8613-1999淀粉发酵工业用玉米.pdf

ICS 67.060 B 22 中华人民共和国国家标准 GB/T 8613—1999 淀粉发酵工业用玉米 Maize for starch fermentation industry 1999T1-01发布 2000・04・01实施 国家质量技术监:督局发布 GB T 8613 1999 \A 本标准对GB/T 8G13—1988＜淀粉业用玉杯GB/T 8614—1988 （发赫业用玉米 「如F壇要技 术谊变： 乞等级KXi£粉含見指标均捉髙 n个仃分点； 取們厂发芽率r描怖； ——■彳 、完善粒 “指标由不趙过10. 0% .15.0%改为不谢过S.0%。 木标准自实施之II起•代替GB/T 8613 198B.GB/T 8614 1988。 本标准由国彖檢金诂备、中华人民共和国农业也松出 肚标准盘夜雄贰咻位’国家粧白储备粉标准质晴吋理办公字，签加起草草位i卉林省粮佇耳、农业部 谷樹品质监咨检脸灣试中心、辽〒省粮盘粉、也家幣伐储备冏科研院，郑州粮負学院 本标冷主公起饥人；也妙明、肝劭仲、龙艳红、祁亠激、王会博•林家水、王彦跛. T 中华人民共和国国家标准 淀粉发酵工业用玉米 GB/T 8613 1999 Maize for starch fcrnMntation industry 代停 GB/T 8C13— 19M GB.T 8614— 194 1范田 本标准规定r淀粉、发辟匸业用五米的定义“Eli指标、检峻方法及包装、运输上 ： 〃要求， 木标准适用 『收购、n存、运省、扣丁和借曹的淀巒 、发醇工业用商品东米. 2引用标花 卜列标淮所包含的第文•通过点本标覆中哥用両构成为本标爪的条文.本标爪出扳时.所示版本均 为TT效 ，所有标准那会型使川木标准的各力应探讨使用下列杯從呆祈版本的可能件， GR 1353—1999 五来 GB/T 5514 1985根便、油料捡唆 淀粉M定法 3定义 布标准采用卜列足义. 3- 1不立善粒、杂质色泽、代味 按(；B J353—1999 中 3. 2,3. 3、3. 4 执行. 12 4衣曜玉* 杆耗为马攸状.侦部凹陷 ，粒教较人.胚轧外郡为角质.内部为粉质•.跖地较辕. 13发热 玉米由丁过陵呼吸im产4岛温. 4质■指标 4- 1淀粉业用以淀粉含虽定等，等级怡标巽他质虽指标见衣1. I淀粉.发酵T业用玉*质戚捕标 Tit#®.% 淀厨.(TM.% 杂股，％ 木分 ・％ 色洋.气味 总帚 其屮t生耳也 1 27$ 2 72 Ci.o CH. 0 CS-D Cl.o 正常 3 6P rt ：水分丁b大丁丧1現念的-k*wwiw.fic国寂自关復念执打. /2浜粉业用*米以4沟帀爭淀特吿量岛的玉米为宜. 4-3低丁三:琴的玉来不直作淀粉.发酵工业川. 4一 4烘F或发热厉的