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营养物质的吸收 小肠——吸收葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、甘油、水、维生素、无机盐 胃——吸收少量水、无机盐和酒精 大肠——吸收少量水、无机盐和部分维生素 * * 一.消化系统的组成和功能 口腔 消化道的起始部位,内有牙齿.舌和唾液腺. 唾液腺 分泌唾液,其内的淀粉酶能够初步消化淀粉 咽 食物的通道 食道 食物的通道,通过蠕动将食物推入胃中 胃 消化道中最膨大部分,有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用 肝脏 人体最大的消化腺,分泌胆汁 胰 十二指肠 分泌胰液 小肠的起始部位,内有胆管和胰管的开口. 消化和吸收的主要场所 小肠 大肠 肛门 暂时贮存粪便 大肠的起始部位,在腹腔的右下部. 盲肠 阑尾 消化系统的组成 消化道: 口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门 消化食物和吸收营养物质的场所 消化腺: 分泌消化液(含有消化酶),消化食物 唾液腺、 胰腺、 肝脏、 胃腺、 肠腺 位于消化道外面的大的消化腺 位于消化道壁内的小消化腺 唾液 胰液 胆汁 胃液 肠液 (淀粉酶) (多种酶) (没有消化酶) (蛋白酶) (多种酶) 是消化道中最长的一段(5-6米),消化食物和吸收营养物质的主要场所.肠壁结构与胃壁相似, 内表面形成许多环行的皱襞,皱襞表面向肠腔内形成许多绒毛状的突起→小肠绒毛;大大增加了小肠的内表面积. 三大营养物质 的消化 淀粉 唾液 口腔 麦芽糖 肠液、胰液 小肠 葡萄糖 脂肪 胆汁 脂肪微粒 肠液、胰液 小肠 甘油+脂肪酸 蛋白质 胃液 胃 多肽 肠液、胰液 小肠 氨基酸
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