第三节_零售业态.pdf

第三节 零售业态 一、零售业态分类 （一）分类依据： 1.零售位置； 2. 零售规模； 3. 目标顾客； 4. 商品结构； 5. 店堂设施； 6. 经营方式； 7. 服务功能 8. 价格水平等。 （二） 店铺零售业态类型 1. 百货店（Department store）在一个大建筑 物内，根据 商品部门设置销 售区，开展进货、 管理、运营，满 足顾客对时尚商 品多样化选择需 求的零售业态。 2.食杂店 Traditional Grocery Store 是以香烟、酒、饮料、休闲食品为主，独 立、传统的无明显品牌形象的零售业态。 3. 超级市场supermarket 采取顾客自我服务的方式， 以销售食品、生鲜食品、 副食品和生活用品为主， 满足顾客每日生活需求 的零售业态。 4. 大型超市 Hypermarket 营业面积6000平方米以上，品种齐全， 满足顾客一次性购足 需求的零售业态。 5. 便利店（convenience store ） 以满足顾客便利性 需求为目的的 零售业态。 6. 折扣店 Discount Store 是店铺装修简单，提供有限服务，商品价 格低廉的一种小型超市业态。拥有不到 2000个品种，经营一定数量的自有品牌 商品。 7. 专业店Specialty store 指经营某一大类商品为主的、并且备有丰富 专业知识的销售人员和适当的售后服务， 满足消费者对某大类商品的选择需求的零 售业态。 8. 专卖店 Exclusive shop 专门经营或授权经营 某一主要品牌为主的 的零售业态。 9. 家居建材商店 Home Center 以专门销售建材、装饰、家居用品为主的零 售业态。 10. 厂家直销中心 Factory Outlets Center 由生产商直接设立或委托独立经营者设立， 专门经营本企业品牌商品，并且多个企业 品牌的营业场所集中在一个区域的零售业 态。 11. 仓储式会员店warehouse Club 以会员制为基础，实行储销一体、批零兼营 提供有限服务和 低价商品的零售业态。 7、购物中心(shopping center) 12. 购物中心 (shopping center) • 企业有计划地开发、拥有、管理运营的各 类零售状态、服务设施的集合体。 企业有计划 地开发、拥 有、管理运 营的各类零 售业态、服 务设施的集 合体。 13、商店街 （二）无店铺零售类型 根据零售商运用媒介的方式划分： 1.售货机；利用机械化设备从事零售活动； 2. 邮购：利用邮政体系，从事零售活动； 3. 登门推销：利用人员对最终消费者销售； 4. 电话销售：利用电话销售或接受定购； 5. 电视销售：利用电视商场或电视频道销售； 6. 互联网销售：利用互联网销售商品。