保健食品岗位职责.doc

保健食品岗位质量职责 （第 1 版） ____年__月___日 发布 ____年___月___日 实施 文件 名称 保健食品企业负责人的岗位职责 页码 第1页 共1页 版本号 第1版 编号 CX- BJSP-01 编制人 审核人 批准人 编制日期 审核日期 批准日期 分发部门 门店各岗位人员 生效日期 1.目的：规范门店保健食品企业负责人的行为，确保门店质量管理体系的有效运行。 2.依据：按照《中华人民共和国食品卫生法》、《保健食品管理办法》、《广东省食品卫生许可证发放管理办法》条例及有关法规。 3.适用范围 适用于保健食品企业负责人职责管理。 4.主要职责 4．1 对公司保健食品的经营负全面责任，保证公司执行国家有关保健食品的法律、法规和行政规章。 4．2 具有高度的责任感，能坚持原则，秉公办事，能独立解决经营过程中的质量问题，对药品质量及其管理进行判断、指导、监督和裁决。 4．3 负责建立、健全公司质量管理体系，加强对业务经营人员的质量教育，保证公司质量管理方针和质量目标的落实和实施， 4．4 负责签发保健食品质量管理制度及其他质量文件，负责处理重大质量事故，定期组织对质量管理制度的执行情况进行考核。 4．5 负责对保健食品首营企业和首营品种的审批，对公司购进的保健食品质量有裁决权。 4．6 负责国家和上级主管部门有关保健食品的法律法规及各项政策在公司内部的贯彻实施。 4．7 负责选拔任用各方面的合格人员，定期开展质量教育和培训工作，每年组织一次全员身体检查。 4．8 正确处理质量与经济效益的关系，在经营与奖惩中落实质量否决权。 4．9 主持重大质量事故的处理、重大质量问题的解决和质量管理工作的改进。 文件 名称 保健食品卫生管理员的岗位职责 页码 第1页 共1页 版本号 第1版 编号 CX- BJSP-02 编制人 审核人 批准人 编制日期 审核日期 批准日期 分发部门 门店各岗位人员 生效日期 1.目的：明确保健食品卫生管理员岗位职责，落实质量责任，保证质量管理工作规范性、有效性。 2.依据：按照《中华人民共和国食品卫生法》、《保健食品管理办法》、《广东省食品卫生许可证发放管理办法》条例及有关法规。 3.适用范围 适用于保健食品卫生管理员职责管理。 4.主要职责 4．1 认真学习和贯彻执行国家有关保健食品的法律、法规和行政规章，严格遵守公司的质量和卫生管理的规章制度，对保健食品的安全卫生管理工作负直接责任。 4．2 收集和分析保健食品质量信息，准确、及时地传递反馈； 4. 3 监督指导保健食品的购进、验收、养护、储存、运输、销售等环节的质量管理工作。 4.4 做好效期药品管理工作，近效期药品按月填写《近效期药品催销表》。4.5 负责对质量不合格保健食品的审核，对不合格保健食品的处理、销毁过程实施监督管理。 4. 6 每年负责安排门店各岗位人员进行健康检查，并建立健康档案，监督检查员工保持日常个人卫生。 4.7 负责监检药品养护员做好温湿度检测和记录，保证温湿度在规定的范围内，并应定期检查在库保健食品的外观性状和保质期，发现问题立即向质量管理员报告，确保健食品的质量。按时做好营业场所货品的清洁卫生工作，保持内外环境整洁，保证各种设施、设备安全有效。 4.8 保证保健食品的存放设施安全、无害、无污染，发现可能影响保健食品质量的问题时应立即加以解决，或向企业负责人报告。 4．9 负责协助质量管理员处理保健食品质量事故或质量投诉的调查、处理及报告 4．10 负责协助质量管理员部开展质量管理的教育或培训。 4．11 建立健全保健食品质量档案，规范门店质量记录。 4．11 负责质量不合格保健食品的审核，并对其处理过程实施监督 文件 名称 保健食品购销人员的岗位职责 页码 第1页 共1页 版本号 第1版 编号 CX- BJSP-03 编制人 审核人 批准人 编制日期 审核日期 批准日期 分发部门 门店各岗位人员 生效日期 1.目的：明确保健食品购销人员岗位职责，落实质量责任，保证质量管理工作规范性、有效性。 2.依据：按照《中华人民共和国食品卫生法》、《保健食品管理办法》、《广东省食品卫生许可证发放管理办法》条例及有关法规。 3.适用范围 适用于保健食品购销人员职责管理。 4.主要职责 4.1 严格遵守国家有关保健食品的法律法规和各项政策，遵守公司各项质量管理的规章制度。由公司总部统一采购，统一配送。不得擅自从其它渠道采购药品。 4.2 分析销售，合理调整库存，优化保健食品结构，为保证在库保健食品质量打好基础。 4.3 掌握购销过程的质量动态，积极向质量管理员反馈信息。每年定期会同质量管