地质出版社高中通用技术选修4现代农业技术专题二无土栽培认识无土栽培.ppt

认识无土栽培 自古以来，人们就认为：“土为万物之母”，“万物皆生于土”。植物必须依托于土壤才能够生长，似乎也成了亘古不变的事实。然而科技工作者用无土栽培技术成功育出了蔬菜、花卉、果树和药用植物等。随着经济的飞速发展，无土栽培已成为一想重要的种植新技术。 目标1：了解什么是无土栽培。 目标2：了解无土栽培的优缺点。 1 无土栽培的优缺点 认识无土栽培 2 如以下实例图片所示，几种蔬菜和花卉的无土栽培: 什么是无土栽培 什么是无土栽培 分析以上图片资料后不难看出，甜椒、叶用莴苣、豇豆、黄瓜及各种花卉等植物全部都没有栽种在土壤里，而是栽种在各式各样的基质中，或直接栽种在含有植物生长发育所需各种养分和水分的营养液中。基质能为植物根部提供良好的水、肥、气、热条件；营养液则通过人工浇灌、滴灌或循环流动等方式满足植物生长发育的需求。 由此，可以得出：无土栽培是一种不用土壤，而用营养液或固体基质加营养液栽培作物的种植技术。 无土栽培的优缺点 （一）无土栽培的优点 1.无土栽培的植物产量高 在无土栽培条件下，植物生长所需的光、温、水、肥的供应较为迅速、合理、协调，其产量要比土壤栽培高。 2.节约水、肥避免流失 无土栽培，可根据不同植物种类、不同生育期按需定量用水、用肥，而且多余的营养液还可回收使用。 无土栽培的优缺点 3.清洁卫生，不产生公害 无土栽培用的是人工合成的无机肥料，没有臭味；同时，无土栽培多在温室、大棚等设施内进行，对病虫害的预防能力增强，大大减少了农药的使用，从而把使用农药造成的环境污染降到最低限度。 4.不受地域、环境限制，满足各种特殊需求 无土栽培使植物完全脱离了土壤，摆脱了土壤栽种所带来的种种制约。因此，人们可以按照需要，在冷峭的高山、 无土栽培的优缺点 荒芜的滩地、干旱的沙漠、光秃的岛屿，乃至楼房的屋顶等根本不适宜进行传统土壤栽种的地方，利用无土栽培技术生产蔬菜瓜果、花卉草坪等植物，从而大大提高了土地资源利用率。 5.发展潜力大，可推进农业现代化 无土栽培可以按植物生长需求进行管理、调控植物栽培的全过程，有利于实施机械化、自动化操作。因此，其生产潜力大，发展空间广阔，可以逐步走向工厂化生产，从而推进农业现代化的进程。 （二）无土栽培的缺点 1.投资大，运营成本高 无土栽培需要温室、大棚等设施，要有性能良好的专用设备，以保证营养液的正常供给及调节，保证光、温、湿、气等环境条件的调控，需要较大的投资。 无土栽培的优缺点 2.技术条件要求较高 营养液的配制与管理、环境的控制，要求操作人员具有专门的技术，而且还要求有较高的社会化生产体系，即与无土栽 培相适应的产、供、销相配套体系。这些问题都不是一个地方在短时间里就能完全解决的。因此，无土栽培这种先进的栽培技术，在现阶段只能作为土壤栽培的一种补充，它不可能取代传统的土壤栽培。 无土栽培的优缺点 问题思考与讨论交流： 　 1、无土栽培和土壤栽培根本区别？ 2、联系你所熟悉的无土栽培实例，对无土栽培的优缺点进行评价。你认为无土栽培还有哪些优缺点？ 谢 谢