通货膨胀和货币从紧政策对我国生猪养殖业的影响.pdf

通货膨胀和货币从紧政策对 通货膨胀和货币从紧政策对 我国生猪养殖业的影响 我国生猪养殖业的影响 主要内容 一、我国生猪养殖业发展的特征、规律和趋势 二、通货膨胀和货币紧缩政策对2007-2008年 我国生猪养殖业的影响 三、基于通货膨胀和货币紧缩政策影响的我国 生猪养殖业发展对策 四、主要结论与启示 一、我国生猪养殖业发展 的特征、规律和趋势 1、生猪供求关系从改革开放初期的供给严重不足（1979~1984 年）、供求缺口迅速缩小（1984~1998年）转变为供求总量 基本平衡、结构性短缺并存（1998~2006年），进入2007年 以后出现了生猪供给短缺。 70000 缓慢增长 较快增长 快速增长 稳步增长 60000 •年均2.25 ％ •年均5.59% •年均6.22 ％ •年均3.87 ％ 50000 •供给数量主导 •供给数量主导 •供给数量主导 •数量与质量共同主导 40000 •供给严重不足 •供求缺口缩小 •供求缺口缩小 •供求基本平衡 30000 •没有标准 •标准化程度低 •标准化程度低 •标准化程度较高 20000 单位：万头 10000 1978 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 1978～2006年我国生猪出栏量变化情况 （1）生猪供给短缺产生的主要原因  养殖成本上升。  大面积疫病发生。  产地转移。  猪肉产品需求档次提高。 （2）生猪供给短缺导致的后果  生猪养殖业产品结构升级困难。  生猪产业对肉类消费安全的贡献和作用降低。  生猪产品市场发育速度减缓。 2、生猪价格总体上保持上升趋势，但生猪价格波动幅度 变大，波动频率变高。 生猪市场价格由远高于“均衡水 平” 跌至“成本线”之下，价格反 生猪市场价格平稳，价格 弹并维持至“均衡水平”附近 围绕“均衡水平” 上下小幅 波动，养猪效益保持在微 利状态 生猪市场价格暴涨暴跌， 远离“均衡水平” 1996年1月～2007年1月我国生猪价格波动阶段特征 （1）生猪价格上升产生的主要原因  饲料原料、劳动力成本不断提升。  生猪及猪肉产品需求档次提高。  生猪养殖投资需求与供给能力下降。 （2）生猪价格上升导致的后果  生猪价格上升从总体上增加生产者福利，降低消费者福利。  需求拉动引致的价格上升提高政府福利。  供给不足引致的价格上升降低政府福利 。 （3）生猪价格波动的主要原因  尚未建立及时、准确、充分、有效采集发布母猪存栏和生猪、仔猪、 猪肉供求及价格信息的组织和机制。  生猪产业链相关主体主要依靠经验决策，缺乏将供求信息、经验外推 和理性预期相结合的科学决策机制。  政府调控养猪业的时机选择不当，经常在低谷期和高峰期进行被动干 预 ，扰乱了市场机制对生猪价格波动的调节。  政府支持养猪业的相关领域选择欠佳 ，在生猪养殖环节和猪肉消费 环节的投入支持较多，在防疫、信息、保险体系建设等领域的投入支 持严重不足，难以抑制由供给引致的生猪价格大幅度波动。 （4）生猪价格波动引致的后果  生猪