商品采购管理6.pdf

第六章第六章 商品采购管理商品采购管理 第六章第六章 商品采购管理商品采购管理 第六章第六章 商品采购管理商品采购管理 第六章第六章 商品采购管理商品采购管理 任务目标任务目标 任务目标任务目标 任务目标任务目标 任务目标任务目标 • 中央采购制度的利弊以及解决该制度缺陷中央采购制度的利弊以及解决该制度缺陷 中央采购制度的利弊以及解决该制度缺陷中央采购制度的利弊以及解决该制度缺陷 的方法的方法；； 的方法的方法；； • 商品采购的具体方法和控制方法商品采购的具体方法和控制方法；； 商品采购的具体方法和控制方法商品采购的具体方法和控制方法；； • 配送中心的基本职能及配送中心规划的相配送中心的基本职能及配送中心规划的相 配送中心的基本职能及配送中心规划的相配送中心的基本职能及配送中心规划的相 关决策关决策；； 关决策关决策；； • 采购与配送作业管理的主要内容和管理重采购与配送作业管理的主要内容和管理重 采购与配送作业管理的主要内容和管理重采购与配送作业管理的主要内容和管理重 点。点。 点点。。 技能目标技能目标 技能目标技能目标 技能目标技能目标 技能目标技能目标 • 会计算不同采购方法下的采购批量和采购会计算不同采购方法下的采购批量和采购 会计算不同采购方法下的采购批量和采购会计算不同采购方法下的采购批量和采购 点；点； 点点；； • 会制定采购预算和计算采购限额会制定采购预算和计算采购限额；； 会制定采购预算和计算采购限额会制定采购预算和计算采购限额；； • 能针对采购中出现的具体问题设计采购控能针对采购中出现的具体问题设计采购控 能针对采购中出现的具体问题设计采购控能针对采购中出现的具体问题设计采购控 制方法制方法；； 制方法制方法；； • 能根据连锁企业的类型设计配送中心的功能根据连锁企业的类型设计配送中心的功 能根据连锁企业的类型设计配送中心的功能根据连锁企业的类型设计配送中心的功 能和规模能和规模；； 能和规模能和规模；； • 能发现采购与配送作业环节中存在的具体能发现采购与配送作业环节中存在的具体 能发现采购与配送作业环节中存在的具体能发现采购与配送作业环节中存在的具体 问题并加以解决问题并加以解决。。 问题并加以解决问题并加以解决。。 模块一模块一 中央采购制度中央采购制度 模块一模块一 中央采购制度中央采购制度 模块一模块一 中央采购制度中央采购制度 模块一模块一 中央采购制度中央采购制度 • 是指采购权限高度集中于总部是指采购权限高度集中于总部，由总部设，由总部设 是指采购权限高度集中于总部是指采购权限高度集中于总部，，由总部设由总部设 置专门采购机构同一采购所有门店精英的置专门采购机构同一采购所有门店精英的 置专门采购机构同一采购所有门店精英的置专门采购机构同一采购所有门店精英的 商品商品，门店则专门负责销售，门店则专门负责销售，于采购脱离，于采购脱离。。 商品商品，，门店则专门负责销售门店则专门负责销售，，于采购脱离于采购脱离。。 • 优点优点 优点优点 • 缺点缺点 缺点缺点 商品采购的基本步骤商品采购的基本步骤 商品采购的基本步骤商品采购的基本步骤 商品采购的基本步骤商品采购的基本步骤 商品采购的基本步骤商品采购的基本步骤 • 采购实施采购实施 采购实施采购实施 是指采购工作的具体过程是指采购工作的具体过程。主要包括采购。主要包括采购 是指采购工作的具体