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前 言
本标准的技术指标、卫生指标及毒理检验,均是基于纸餐盒自身的特点而制定的。
本标准由中国轻工总会食品造纸部提出。
本标准由全国造纸标准化中心归口。
本标准由中国制浆造纸工业研究所起草。
本标准主要起草人:张少玲、陈曦、朱圣光、刘江毅、陈述。
本标准首次发布。
1 范围
本标准规定了餐盒纸板和纸餐盒的技术规范。
本标准适用于以植物纤维为主要原料生产的纸餐盒,不适用于覆膜和淋膜的餐盒。
2 引用标准
下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准必威体育精装版版本的可能性。
GB/T 450-89 纸和纸板试样的采取
GB/T 451.1-89 纸和纸板尺寸及偏斜度的测定法
GB/T 451.2-89 纸和纸板定量的测定法
GB/T 451.3-89 纸和纸板厚度的测定法
GB/T 462-89 纸和纸板水分的测定法
GB/T 1539-89 纸板耐破度的测定法
GB/T 1540-89 纸和纸板吸水性的测定法(可勃法)
GB/T 2679.3-1996 纸和纸板挺度的测定
GB/T 2679.5-1995 纸与纸板耐折度的测定法(MIT耐折度仪法)
GB/T 2679.8-1995 纸和纸板环压强度的测定法
GB/T 2679.10-93 纸和纸板短距压缩强度测定法
GB/T 2828-87 逐批检查计数抽样程序及抽样表
GB/T 3561-89 食品包装用原纸卫生标准的分析法
GB/T 5009.60-1996 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法
GB/T 7974-87 纸及纸板白度测定法(漫射/垂直法)
GB/T 10342-89 纸张的包装和标志
GB/T 10739-89 纸浆、纸和纸板试样处理和试验的标准大气
GB 15193.1-94 食品安全性毒理学评价程序
3 技术要求和试验方法
3.1 技术指标
3.1.1 餐盒纸板、纸餐盒的技术指标应分别符合表1、表2的要求,或订货合同的规定。
3.1.2 表1中规定的物理性能、试样制备、处理和试验,应在GB/T 10739规定的温度(23± 1)℃和相对湿度(50± 2)% 标准大气条件下进行。
表1
指标名称
单位
规定
试验方法
定量(G)允差
%
± 5
GB/T 451.2
厚度(T)允差
%
± 10
GB/T 451.3
耐折度(横向)
≥
次
15
GB/T 2679.5
耐破度
≥
kPa
850
GB/T 1539
挺度
≥
纵向
mN?m
mN?m
21.5
GB/T 2679.3
横向
10.0
*环压强度(横向) ≥
kN/m
2.80
GB/T 2679.8
*短距压缩(横向)
kN/m
5.00
GB/T 2679.10
亮度
≥
印刷面
%
70.0
GB/T 7974
防油防水面
60.0
表面吸水
≤
印刷面
g/m2 (3 min)
60.0
GB/T 1540
防油防水面
25.0
交货水分
%
8.0± 2.0
GB/T 462
注:G 标准的定量;T 标准厚度
*环压强度与短距压缩两者择一,只要达到相应的指标要求均可判为合格。
3.1.3 餐盒纸板的定量(G)和厚度(T),是由生产厂依据使用要求来确定的,本标准要求其满足偏差的要求。
3.1.4 餐盒纸板的规格尺寸按GB/T 451.1进行测定,应符合如下要求:787 mm ′ 1092 mm;880 mm ′ 1 230 mm。尺寸偏差不应超过± 5 mm,偏斜不大于3 mm。根据合同要求,亦可生产其他规格尺寸的纸板。
3.1.5 由纸板加工成型的纸餐盒应采用符合表1要求的餐盒纸板,纸浆模塑成型与加工折叠而成的纸餐盒均应符合表2要求。
表2
指标名称
单位
规定
试验方法
容积
≥
mL
大号 600± 25
中号 500± 25
小号 400± 10
附录A
耐水(90± 5)° C 1h
耐油(150± 10)° C 1h
-
不漏水
不漏油
附录A
负重性能
(高度变化)
≤
%
5.0
附录A
盒盖折次
≥
次
15
附录A
3.2 卫生指标
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