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第五章 绿色植物的生活方式 第二节 呼吸作用 汪文锋 光合作用的公式: 光二氧化碳+水 淀粉(储存能量)+氧气 叶绿体 1.光合作用的物质转变是 2.光合作用的能量转变是 无机物 有机物 光能 化学能 知识回顾 演示一:种子萌发时吸收氧气 熄灭 燃烧 氧气少 氧气多 结论: 萌发种子进行呼吸作用吸收氧气 现象 原因 萌发 种子 煮熟 种子 1、为什么将实验装置放到温暖环境中? 2、说出演示实验中煮熟种子的作用? 对照作用 温暖环境呼吸作用更强, 实验效果更明显 讨论 二氧化碳是一种无色无味的气体,微溶于水。因为它能与石灰水发生反应生成白色沉淀物而使澄清石灰水变浑浊,所以经常用石灰水检验二氧化碳的存在。 了解 二氧化碳 + 澄清石灰水 → 石灰水变浑浊 演示二:种子萌发时释放二氧化碳 现象 萌发 种子 煮熟 种子 甲 乙 原因 澄清石灰水 变得浑浊 澄清石灰水 不变浑浊 有大量 二氧化碳 没有大量 二氧化碳 结论: 萌发种子进行呼吸作用释放出二氧化碳 1、为什么要加水到玻璃瓶內? 2、是什么气体使澄清的石灰水变得浑浊? 二氧化碳 3、为什么漏斗里还有要塞上一个面团? 防止气体泄露出来 加水排气法 演示三:种子萌发时释放能量 甲 乙 萌发 种子 煮熟 种子 现象 原因 温度升高 温度不变 种子放 出热量 死种子不 放出热量 结论: 萌发种子进行呼吸作用释放出能量 1、产生的热量是从哪里来的?是什么能量转化而来? 2、煮熟种子为什么不能进行呼吸作用? 有机物中的化学能 萌发的种子进行呼吸作用释放能量 细胞死了,没有生命力,不进行呼吸作用 由以上实验可以得出: 萌发的种子进行呼吸作用时,不但吸收______,释放____________,而且会释放出________。 氧气 二氧化碳 热量 萌发的种子吸收氧气,将种子中的有机物分解,产生二氧化碳和水,同时有机物中的能量释放出来。 呼吸作用是在细胞里进行的,所以植物所有器官都进行呼吸作用,只要细胞是活的. 呼吸作用的主要场所是线粒体。 植物细胞和动物细胞一样都有线粒体, 所以植物细胞和动物细胞都进行呼吸作用。 植物体吸收氧气,将体内的有机物分解成二氧化碳和水,同时将储存的能量释放出来的过程,叫做呼吸作用。 呼吸作用的概念 氧气 + 有机物(贮存能量) 二氧化碳 水 + 能量 线粒体 + 1.原料 2.产物 3.场所 呼吸作用的反应式 分解有机物,释放能量 5、实质: 能量转变: 有机物 无机物 有机物中 的化学能 生命需要的能量 物质转变: 4、呼吸作用的变化: (热能) 呼吸作用的实质 植物体通过呼吸作用释放能量: 一部分转变成热量散失 为生命活动提供动力 呼吸作用的意义 一部分用于各项生命活动 1 2 影响呼吸作用的因素 1、氧气的多少与呼吸作用的强度有什么关系? 氧气多: 呼吸作用就强 氧气少: 呼吸作用就弱 2、想一想:我们做呼吸作用实验时, 为什么要把实验装置放在温暖环境中? 呼吸作用就强 呼吸作用就弱 温度高: 温度低: 3、湿种子堆容易发热,而干种子堆不容易发热?这说明了什么? 呼吸作用就强 呼吸作用就弱 湿度高: 湿度低: 湿度越高,呼吸作用越强 湿度 湿度对呼吸作用强度的影响 呼吸作用强度 促进呼吸: 温暖潮湿氧气多 低温干燥氧气少 抑制呼吸: 储存粮食蔬菜水果需要抑制呼吸 播种植物需要促进呼吸 1、播种时,为什么要先松土? 促进种子的呼吸作用 2、粮食为什么要先晒干才放到仓库里? 抑制粮食的呼吸作用,防止有机物分解 3、贮存蔬菜、水果为什么要保持低温? 抑制呼吸作用,防止有机物分解 5、土壤板结,植物要死,小草被人踩多了,也死了,为什么? 土壤中无氧气,根不能呼吸作用,根死了 4、浇水过多(水涝地)花要死去,为什么? 土壤中无氧气,根不能呼吸作用,根先死了 任何活细胞都需要能量。 任何活细胞都在不停地进行呼吸作用, 呼吸作用就是为了给细胞提供能量 呼吸作用的停止就意味着细胞的死亡。 小结 缺氧,蔬菜呼吸作用吸收了氧气 点一支蜡烛,测一测氧气的多少 先通风一段时间,再进入 有人在很常时间不通风的地窖里晕倒,可能原因是什么? 3、新疆地区的哈密瓜和葡萄特别甜而闻名天下 ,为什么? 白天光合作用旺盛, 生产有机物多 晚上呼吸作用微弱 ,消耗有机物少 4、一天中,植物叶片里,淀粉最多是什么时间?树林氧气最多是什么时间? 淀粉、氧气
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