第八章 库存与采购管理.pdf

第八章 第八章 库存与采购管理 库存与采购管理 上海交通大学计算机系 张忠能 库存管理的内涵和目标 库存控制 物料存储与管理策略 制造业的库存 制造业的库存 原材料，半成品，组件，在制品等属于生产库存。 而产成品和备品备件则属于经营库存。 生产库存 管理的目标就是在满足生产需要的前提下，尽可能 降低库存量。从而保持最低的投资额。 经营库存 服务的对象是市场客户，其需求是随机的，比较难 以确定 库存管理的内涵和目标 库存管理的内涵和目标 基本的真理是一家制造厂里的库存是用来支持 生产的，而库存本身又是生产的结果。只有在库存 是采购进来而不作进一步加工就再出售的场合，库 存控制方能具有独立于生产控制之外的意义。 销售部门 各自的理解 库存 财务部门 与要求 车间部门 库存管理的内涵和目标 库存 公司总体观点来看什么是库存呢？ 库存管理是指企业为了生产、销售等经营管理 的需要而对计划存储、流通的有关物品进行相应的 管理，如对存储的物品进行接收、发放、存储保管 等一系列的管理活动。 库存管理的内涵和目标 库存管理的内涵和目标 １.库存投资与客户服务之间希望有什么样的平衡？ 库存持有量与其所造成的服务之间存在着一种确定的 关系，库存量越低，欠交与缺货就越多；库存量越高，服 务就越好。 ２.库存投资与改变生产水平所伴随的成本之间希 望有什么样的平衡？ 如果生产必须响应销售率的变化而波动，则过大的设 备能力、加班加点、停工、雇佣、培训与解雇工人等有关 费用将升高。库存可以阻滞这些波动。 库存管理的内涵和目标 3.库存投资与发放补充库存的订单之间希望有什么 样的平衡？ 频繁地运行工作或以小批量多次发放采购订单可以降 低库存持有量。这样做的结果是高的生产调整与采购费用、 过多的其它作业开支与失去了数量折扣。 4.库存投资与运输成本之间希望有什么样的平衡？ 例如，为每小时移动工件与每日移动工件要求较大的 开销。运输方式越快，成本越高。 库存管理的内涵和目标 库存的优点： 保持生产运作的独立性 满足产品需求的变化 增强生产计划的柔性 为克服原料交货的延迟提供一定的保障 利用经济订购批量的好处 库存管理的任务就是处理好供和需的矛盾, 在供、需之间建立缓冲区。 库存管理的内涵和目标 库存管理的内涵和目标 库存的弊端 占用企业大量资金。 增加了企业的产品成本与管理成本。 掩盖了企业众多管理问题，如计划不周、采购 不力、生产不均衡、产品质量不稳定、市场销 售不力等。 库存控制 库存周转次数 （Inventory Turnover）= 全年销 售货物的成本 / 全年平均库存价值 库存功能 安全库存（Safety stock 波动库存）――对计划偏差 的保障 预期储备（Anticipation inventory 预期库存）――考 虑市场季节，维修计划等而储备，可以预计 批量库存――由加工、包装、价格折扣等因素形成的 批量与实际需求的差异 库存控制 库存控制 在途库存（Transportation inventory 运输库存） ――指企业内部各工序间传送等待的在制品和为保持向客 户连续供货而在运输途中的产品 囤积库存（Hedge inventory 屏障（或投机性）库存） ――为防止通货膨胀而储存的物料 通常