目前我国禽传染病发生的动向、特点与防治对策.pptVIP

目前我国禽传染病发生的动向、特点及防治对策 甘孟侯 教授 中国农业大学 100193 2010.10 报告内容 养禽业在畜牧业生产中的成绩 目前禽传染病的发生现状和特点 规模化养禽场疫病的控制对策 一、畜牧业生产的成绩 多年来,我国畜牧业持续增长，肉类、禽蛋产量连续多年稳居世界第一，已成为世界畜产大国。 1. 2009年畜牧业生产成绩和贡献 据农业部介绍2009年我国畜牧业生产： 生猪存栏4.67亿头；家禽存栏53.3亿只，同比均增长1%左右。生猪和家禽生产继续保持世界第一。 肉类总产量7500万吨，同比增长3.1%； 禽蛋产量2660万吨，生产总体稳定； 奶类产量3650万吨，恢复到去年95%以上水平。 全国饲料产量1.4亿吨，同比增长2.4%，稳居世界第二位。 2.畜牧业生产有较广阔的发展空间 2008年我国畜牧业产值达1.7万亿元，比上年提高1个百分点。2008年畜牧业占农业总产值比重34%。 2009年我国畜牧产值持续增长，占农业总产值的比重超过36%（建国初期11%~12%），与发达国家相比，我国畜牧业占农业总产值的比重还不高，一般发达国家畜牧业占农业总产值的比重在50%以上，欧洲和北美一些国家达到了60%~70%，高的可达80%，表明畜牧业有较大的发展空间。 猪禽生产占我国畜牧业总产值85%左右。从肉类消耗结构来看，禽肉占20%。我国人均禽蛋和禽肉消费量在过去10年里分别增长51%和60%，达到人均分别占有22kg和11.5kg(低于世界平均水平)，禽蛋人均消费量已超过世界平均水平，与发达国家的平均消费水平。可见，禽蛋、禽肉是老百姓重要的消费品，养禽业仍有良好的发展前景。 3.国家出台多项政策扶持蛋鸡业 鸡蛋是重要的大宗农产品，是老百姓“菜蓝子”中必不可少的基本消费品。为进一步夯实蛋鸡养殖业发展基础，促进蛋鸡养殖业持续健康发展，国家采取多项政策措施，加大对蛋鸡生产的扶持力度。这些政策措施包括： 一是建立祖代蛋种鸡补贴制度，支持冰冻雨雪灾害较重的地区种鸡场恢复重建； 二是将蛋鸡新品种配套系选育纳入国家科技支撑计划，支持企业和科研院校积极开展蛋鸡新品种培育相关研发工作； 三是对存栏达到一定规模的蛋鸡养殖场（户）经标准化改造达标的给予适当补贴，积极支持规模化蛋鸡养殖场（户）沼气池建设； 四是建立蛋鸡生产动态监测体系，及时发布蛋鸡生产和市场信息，加强产需衔接，引导养殖场（户）科学安排生产； 五是加强科技指导，强化对养殖户的培训，开展先进适用技术和相关标准的示范推广，努力提高蛋鸡生产水平和养殖效益； 六是切实加强防疫工作，继续安排好禽流感强制免疫疫苗费和强制扑杀补偿费，对基层动物防疫工作给予经费补助； 七是发展鸡蛋现代流通方式，扶持和培育专业化的鸡蛋加工和物流企业，继续实施鲜活农产品“绿色通道”政策； 八是加大对蛋鸡养殖的信贷支持力度，积极满足合理贷款需要，完善养鸡保险产品，扩大养鸡保险业务覆盖面。 4.家禽疫病的发生和流行制约养禽业的健康发展 饲养方式分散，养殖技术落后，生产水平低。 农业部正加快推进畜牧业转型步伐和标准化规模养殖，2009年比2008年规模化比重生猪提升5个百分点，达60%，蛋鸡提升4个百分点，达76.9%，奶牛提升10个百分点。 重大动物疫病形势复杂；动物疫病种类多而发病频繁，畜产品质量存在安全隐患。 兽医管理体系及防疫机构尚需进一步完善和改进，提高抵御动物疫病的水平。 推行官方兽医和执业兽医的管理制度 2009年全国有95.8%的地市、88.7%的县区和81.1%的乡镇完成了体制改革 畜牧兽医基础设施建设滞后，人员队伍的防控疫病水平较低，致使 抵御动物疫病风险能力不强 低水平规模饲养带来环境污染日趋严重 二、目前我国禽传染病的发生现状、动向与特点 1.禽传染病防治的总体形势 2.家禽传染病的种类多而复杂,新病不断出现,死亡率高,防控难度大 3.发病非典型化和病原出现新的变化 4.多病原共感染;继发感染、混合感染，病情复杂，诊防困难 5.家禽呼吸道疫病突出，危害严重 6.免疫抑制病危害严重 7.耐药菌株增多，细菌性疾病防治效果差 二、目前我国禽病的发生现状、动向与特点（续）