经济植物学教案.docVIP

教 案 2012～2013学年第一学期 课 程 名 称 经济植物学 系(部) 生命科学系 教研室(实验室) 植物生物学教研室 授 课 班 级 10生物技术(3)班 主 讲 教 师 王玲玲 职 称 助教 使 用 教 材 合肥师范学院教务处制 二○一二年九月 教 案（首页） 课 程 名 称 经济植物学 总计： 36 学时 课 程 类 别 专业选修课 学分/学时 讲课： 36 学时 实验（践）： 学时 上机： 学时 任 课 教 师 王玲玲 职称 助教 授课对 象 专业班级：10生物技术3班 基要本参教考材资和料主 教 材： 张卫明主编，《植物资源开发研究与利用》，东南大学出版社，2005版 参考书： 谢碧霞，张美琼主编，《野生植物资源开发与利用学》，中国林业出版社，1995版 杨期和主编，《植物资源学》，暨南大学出版社，2009版 何明勋主编，《资源植物学》，华东师范大学出版社，1996版 谭仁祥主编，《植物成分分析》，科学出版社，2002版 课 程 目 标 依据该专业的培养目标，开设经济植物学课程，加强巩固和拓展学生的专业知识、发挥学生的主观能动性、培养学生的创新意识，实现应用型人才培养目标。通过本课程的学习，使学生了解经济植物资源的基本类型和特点，掌握经济植物资源开发的基本原理和方法，为今后学生进行经济植物资源开发奠定相应的专业基础。 教 学 重 点 及 难 点 植物资源的基本特性、开发利用的原则、保护的意义及途径； 资源植物引种驯化的意义，经济资源植物的采收及采后处理与贮藏； 药用资源植物类型与特点；能源植物的类型与特点；观赏植物资源的应用；植物纤维的采集处理和一般提取方法，鞣料植物的开发利用方法；淀粉植物的采集与加工方法，油脂植物资源的化学成分和理化性质，植物色素的类型；淀粉植物的采集与加工方法。 注：课程类别：公共必修课、专业基础课、专业必修课、专业选修课、集中实践环节、实验课、公共选修课 经济植物学 课程教案 课次 1 课时 2 课 型 （请打√） 理论课√ 讨论课□ 实验课□ 习题课□ 其他□ 授课题目（教学章、节或主题）： 第一章 绪论 教学目的、要求： 掌握植物资源的相关概念、经济植物资源的分类； 熟悉经济植物资源学的定义及研究内容； 了解经济植物资源的研究方法； 教学重点及难点： 教学重点：植物资源的相关概念、经济植物资源学的定义及研究内容、经济植物资源的分类、经济植物资源的研究方法； 教学难点：经济植物资源的分类、经济植物资源的研究方法。 教 学 基 本 内 容 方法及手段 第一章 绪论 一、植物资源的相关概念 1. 资源的概念 2. 植物资源的概念 3. 经济植物资源的概念 二、经济植物资源学的定义及研究内容 1. 经济植物资源学的定义 2. 经济植物资源学的基本研究内容 三、经济植物资源的分类 1.按用途分类 2.按植物功能系统分类 3.吴征镒分类法 4.常用分类法 四、植物资源的研究方法 1.系统研究法 2.民族植物学研究法 3.综合评价法 讲授法 多媒体演示 讨论 思考题： 1、经济资源植物有哪些主要种类？ 2、开发经济资源植物对我国经济发展有何意义？ 参考资料： 1、杨期和主编，《植物资源学》，暨南大学出版社，2009版； 2、张卫明主编，《植物资源开发研究与利用》，东南大学出版社，2005版； 3、何明勋主编，《资源植物学》，华东师范大学出版社，1996版； 4、谭仁祥主编，《植物成分分析》，科学出版社，2002版； 教学反思： 经济植物学 课程教案 课次 2 课时 2 课 型 （请打√） 理论课√ 讨论课□ 实验课□ 习题课□ 其他□ 授课题目（教学章、节或主题）： 第二章 植物资源开发利用的概述 教学目的、要求： 掌握植物资源的基本特性； 熟悉植物资源开发利用的途径、原则及方法；植物资源保护的意义及内容； 了解植物资源高效利用的技术体系以及提高植物资源开发利用的经济效益。 教学重点及难点： 教学重点：植物资源的基本特性、植物资源开发利用的途径、原则及方法、植物资源保护的意义及内容； 教学难点：植物资源高效利用的技术体系。 教 学 基 本 内 容 方法及手段 第二章 植物资源开发利用的概述 第一节 植物资源的基本特性 一、植物资源的再生性 二、植物资源的可解体性 三、植物资源分布的区域性 四、植物资源用途的多样性 五、植物资源近缘种化学成分的相似性 六、植物资源的分散性和联动性 七、植物资源开发利用的无限性 八、植物资源的可驯化栽培性 九、植物资源采收利用的时间性 十、植物资源开发利用的时效性 第二节 植物资源的开发利用 一、植物资源开发利用的途径 二、植物资源合理开发利用的原则 三、植物资源开发利用的方法 四、植物资源