超市部接货员岗位手册前言亲爱的兄弟姐妹-.ppt

LOGO * 5、蜜饯类：无糖化现象，无异色、异味；口感好；要有正常的鲜果类商品色泽；要看箱体上的出厂日期及保质期 6、果仁类：口感松脆；不应有霉变、虫蛀现象，不应有酸败、哈喇味、苦味等异味，应具有正常的外形、色泽、气味和滋味 LOGO * 7、瓜子类：颗粒要饱满,商品要干净,无杂物；色泽要均匀，口感好；具有果蔬籽、果仁、坚果等食品固有的外形、色泽、气味和滋味；不应有哈喇味、苦味等异味 8、坚果类：具有果蔬籽、果仁、坚果等食品固有的外形、色泽、气味和滋味，口感松脆，不应有霉变、虫蛀现象；不应有酸败、哈喇味、苦味等异味 LOGO * 五、家居课 1、塑料制品类：逐箱验收商品，无破损、无断裂、无划伤，包装完整。 LOGO * 2、灯具类：逐箱验收商品，无破损、无断裂、无配件不齐。 LOGO * 3、胶手套、保鲜袋类：逐个抽查，外包装无破损、有保质期的不得超出有效期的二分之一为标准。 LOGO * 六、厨房用品课 1、陶瓷：逐个抽查，无划伤、无残次、无裂口。 LOGO * 2、玻璃：逐个抽查，无裂痕、无磨损、无变形。 LOGO * 3、保鲜膜：逐个抽查，外包装完整，无型号不符、有保质期的不得超过有效期的二分之一。 LOGO * 七、文体课 1、办公用品类：逐个抽查，外包装完整无损、无残次。 LOGO * 2、五金园艺类：逐个抽查，商品无生锈、无残次、无配件不齐。 LOGO * 3、玩具：逐个抽查，包装完整无损、无配件不齐。 LOGO * 4、猫食、狗食：逐个抽查，无内含物变软、发霉，无日期及模糊不清现象、有保质期的不得超出有效期的二分之一。 LOGO * 八、清洁用品课 1、洗发护发类：按10%抽检率，无外包装破损、日期模糊不清、外盖渗漏或损坏现象。 LOGO * 2、牙膏牙刷类：按10%抽检率，外包装无破损、日期模糊不清现象、牙膏内含物变质或发黄、牙刷毛脱落或弯曲现象。 LOGO * 3、纸类：按10%抽检率，外包装无破损、发霉、潮湿现象、日期模糊不清现象。 LOGO * 4、护肤品类：逐个抽查，外包装无破损挤压、瓶体无渗漏现象、日期模糊不清现象。 LOGO * 注意事项： （1）商品必须有中文厂名、厂址、合格证、生产日期、保质期、必须有QS标志。 （2）食品类一年以内保质期商品，必须具有2/3有效期，一年以上保质期，商品必须有1/2有效期，特殊情况必须由处长或课长出具证明，配送中心商品，必须由业务员出具证明方可验货。 （3）商品描述、含量、规格、商品条形码必须与本商场电脑中商品描述一致；粘贴店内码必须符合本商场要求；（允许一个商品编号支持多个条码）所有商品净含量必须与实物相符。 LOGO * 第八章:特殊情况 1、商品生产日期已超过验货标准所规定：由供应商写证明条（必须写清楚商品名称、条码、生产日期、截止日期）找店长签字同意后方可验货（日期过半必须有处长签字） 2、商品是从厂家直接发回，配送中心还没有入库没有配货单但卖场急需 ，由卖场填写手工紧急入库单先验货，再由卖场打订单传到配送中心，有验货人员审单，抽紧急入库单办正式配送单。 3、顾客订货，但供应商没有订单：由卖场出面填写手工紧急入库单，先验货满足顾客购物，再有卖场下订单，验货员对单签字销毁紧急入库单。 4、商品规格与订单不相符：不能做验收，要告知卖场情况，让供应商及时找业务更正，以防卖场缺货。 LOGO * 5、不是订货日送货（做活动，团购，顾客订货，节日用品）：允许做验收，但验货前要问清楚属于那类情况，验货员要做好记录，以防订货计划错误。 6、商品不符合收货标准（外包装磨损有划痕）但卖场急需 ，由卖场出示证明条写明原因（但商品不可磨损严重，如有，验货员有权拒收）方可做验收。 7、商品粘贴店内码仍有国际码，名称一样价格一样但货号款式不一样： 与卖场联系，由卖场营业员看商品确认后允许进入卖场，再做验收。 8、供应商送一个商品多个生产日期：挑最近日期的商品验收，只允许送同一日期，如有特殊情况可选近期临近的多个日期。 LOGO * 第九章 特色服务 1.为供应商送货方便，应提供干净卫生的上货板车，快捷准确的电子磅， 宽敞无阻的收货通道。 2. 为供应商提供上货程序明示卡， 对不了解送货流程的供应商要耐心介绍。 3.帮助供应商卸货 、推车。 4.提醒供应商审核商品价格 。